Бузина чорна – Sambucus nigra, ягода, квіти, лікувальні властивості

Сімейство жимолостные — Caprifoliaceae.

Ботанічна характеристика

Бузина чорна часто зустрічається на узліссях листяних і змішаних лісів, в чагарниках і лісопосадках. Це гіллястий кущ 5-5,5 м заввишки, з супротивними великими, непарноперистим, остроигольчатыми листям, які при розтиранні мають неприємний запах. Квітки дрібні, жовтувато-білі, зібрані в щитоподобные суцвіття з п’ятьма головними гілочками. Плід — трисеменная кістянка, чорно-фіолетового кольору. Рослина світлолюбна. Цвіте в травні-червні, плоди дозрівають в кінці серпня — на початку вересня. Області розповсюдження — Україна, Білорусь, Кавказ, Закавказзя, Південні райони Сибіру.

Сировину

Заготовляють квіти і плоди. Плоди широко використовують для харчових цілей, як органічні барвники, з них готують компоти, варення і т. д. Сік плодів бузини чорної має послаблюючу і антиспазматичну властивостями. Він містить органічні кислоти, мікроелементи, у тому числі йод, аскорбінову кислоту і вітамін. Збирають плоди у період їх повного дозрівання, квітки — в період цвітіння рослини. Спочатку квітки відділяють від щитків, розстилають тонким шаром на папері і сушать у теплому приміщенні, яке добре провітрюється. Сушіння квіток з щитками затримує процес сушіння і знижує якість сировини: вона чорніє, піддається пліснявіння і втрачає цілющі властивості.

Хімічний склад

У квітках бузини чорної містить дубильні речовини, холін, органічні кислоти, мінеральні солі (близько 9%), глікозид самбунігрин, флавоноїди рутин, ефірні масла (0,025-0,03%), слиз, танін, цукру, каротин (0,014-0,05%), аскорбінова кислота (близько 0,28%).

Біологічні властивості

Квіти бузини чорної мають протизапальну, болеуспокаивающим, потогінну та дезинфікуючу дію. Вони знімають температуру тіла при запальних процесах в організмі.

Показання до застосування

Квітки, плоди та кора бузини чорної знайшли застосування як в науковій, так і в народній медицині. Їх використовують для лікування гострих кон’юнктивітів, аденовірусного кон’юнктивіту, блефариту, гострого дакриоаденита, а також для лікування запальних захворювань дихальних шляхів, зокрема: гострих респіраторних вірусних інфекцій, грипу, пневмонії, ангіни, ларинготрахеїту, захворювань нирок, особливо хронічної ниркової недостатності. Квітки бузини чорної збільшують діурез (кількість виділеної сечі), а також можуть вживатися при гострому нападі глаукоми і в комплексному лікуванні увеїтів з підвищеним внутрішньоочним тиском.

Способи застосування

Беруть 1 столову ложку квіток бузини чорної, заливають 1 склянкою окропу, настоюють 30 хвилин. П’ють по 100 мл 3 рази на день за 30 хвилин до їжі. Такий же настій використовують для промивання очей.

Особливо ефективні квітки бузини чорної в поєднанні з травою чебрецю звичайного, медунки лікарської, квітками липи серцелистої. Готують суміш цих рослин у співвідношенні 1:2:1:2:2. Беруть 3 столові ложки суміші, заливають 2 склянками окропу, настоюють 1 годину. П’ють по 50 мл 3 рази на день за 30 хвилин до їди Така суміш рослин рекомендується при аденовірусних захворюваннях очей, а також при герпетичних захворюваннях рогівки і увеального тракту.

Примітка

Настій квіток бузини чорної може викликати алергійну реакцію. Тому вживати його слід обережно, тільки після попередньої перевірки. Особам, схильним до алергічних реакцій, вживання препаратів бузини чорної не показано.