Чай з листя смородини. Користь і шкода

Чай з листя чорної смородини – це не просто напій для втамування спраги, а й ціла комора користі. Сама по собі смородина дуже ароматна. Коли в будинок приносиш плоди або компот й варення вариш, то він наповнюється неповторним ароматом. Але і листя не менш приємні, якщо їх обшпарити окропом і дати постояти. Також сюди можна додати фитосырье меліси і малинові листя. Це вже справжній трав’яний збір. Але давайте, сьогодні про смородині погоримо більш докладно.

Корисні властивості та протипоказання

Для початку перед тим як ми розповімо, як саме готувати цілющий чай, ви напевно хотіли б знати, в чому ж користь від нього. А її багато.

• Коли ми заварюємо трав’яний чай, то всі корисні речовини, а їх дуже багато в листі даної культури, переходять у рідину і наповнюють нам організм. Це важливі макро – і мікроелементи, вітаміни, органічні кислоти, фітонциди. Всі вони швидко і легко засвоюються нашим організмом. Також у листі є харчові волокна, які допомагають травленню і шлунку.
• Чим корисні листя смородини? Та тим, що вони допоможуть вести здоровий спосіб життя всім, хто бажає харчуватися правильно, насичувати свій організм Щодня за допомогою корисних натуральних продуктів. Також відмінний напій для любителів займатися спортом.
• Трав’яний смородиновий чай – це допомога у зниження тиску.
• Чай – це відмінний засіб на час застуд. Смородина добре допомагає впоратися з патогенною мікрофлорою. Її не люблять грибки і бактерії.
• Напій має чудові тонізуючі властивості. Так що тим, хто не може прокинутися вранці, постійно відчуває втому, вони допоможуть почати день на позитивній нотці. Також він добре стимулює розумову діяльність, на роботі допоможе справлятися з щоденними стресами.
• Є і ще більш важливі у смородини листя корисні властивості – запобігання розвитку онкології. Фіточай стає профілактикою ще однієї страшної хвороби Альцгеймера.
• Чай на листках смородини – це справжня знахідка для діабетиків, адже він добре допомагає справлятися з високим рівнем цукру в крові.
• Допомагає трав’яний напій і нашому мотору – серцю і, загалом, надає дуже сприятливий вплив на всю серцево-судинну систему.
• Приємний чай допомагає стимулювати травлення, благотворно впливає на весь шлунково-кишковий тракт. Також він добре позбавить від нудоти.
• Примітно, що вчені з’ясували – чай на аркушах смородини допомагає довше зберігати гостроту зору.
• Тим, хто пройшов важкий шлях операції, такий напій допоможе швидше встати з ліжка.
• Якщо є в тілі багато зайвої рідини, то і тут смородина вам в допомогу.
• Є й ще одне чудове властивість – це допомога при шкірних недугах. Відвари і настої на листках смородини можна не тільки приймати всередину, але і робити на їх основі компреси і примочки. Дуже добре такі кошти допоможуть від прищів, вугрів, шрамів, опіків.

Погодьтеся від чаю з листя смородини багато користі. І шкоди ні – запитаєте ви? Звичайно, як і в будь-якому питанні, завжди є якісь фактори, які можуть вплинути на те, що навіть самий цілющий напій виявиться для вас невідповідним. Тому ми не можемо не вказати.

Читайте також: Лікуємо папиломавирусную інфекцію (фото) у жінок 1 стадія

Властивості та протипоказання

Звичайно, будь-яка природна сировина, тобто трави, ягоди, корені можуть у окремих людей викликати алергію. Тому потрібно перевіряти свій організм, якщо ви знаєте, що схильні до алергічних реакцій.

Також варто відзначити, що чаю можна пити багато, тобто більше п’яти чашок в день. Це може стати причиною зневоднення і завдасть шкоди ниркам. Не можна і людям, страждаючим від гепатиту, гострих хвороб шлунка, виразки.

Отже, тепер треба сказати про те, як проводиться заготівля листя смородини для чаю.

Читайте також: Гангрена нижніх кінцівок, початкова стадія (фото)

Готуємо збір з листя

Щоб зібрати листя для приготування фіточаю, потрібно звернути увагу тільки на здорові частини на кущі. Тобто листя потрібно зривати міцні, насичено-зелені, щоб на них не було жодних ознак хвороб, паразитів, вони не згорнулися.

Коли збирати листя смородини? Тут думки розходяться – одні стверджують, що листя найкорисніші в червні і в травні, коли вони молоді, ніжно-зелені. А в цей період у них зосереджено найбільше вітамінів. Тобто збір необхідно виробляти, поки культура набирає сили і бутони. Інші ж засновують, що чай буде смачніше, якщо листя зібрати в кінці літа – початку осені. Так, вітамінів в них вже менше, але чай буде ароматнішим.

З цього можна зробити висновок, що збори ви можете здійснювати у два етапи – і навесні, і восени.

Як сушити листя смородини для чаю? Робіть це так, як вам зручно. Можна сушити сировину на відкритому повітрі, де тепло і добре провітрюється. Але прикрийте лиття марлею, щоб на них не сідали комахи. Можна сушити і вдома, якщо у вас також немає високої вологості. Можна придбати сушарку. Вони зараз дуже популярні і тут же можна робити заготівлі фруктів, ягід, овочів. Корисна річ для тих, хто хоче вести здоровий спосіб життя.

Читайте також: Як лікувати нирки в домашніх умовах швидко і ефективно?

Готуємо смородиновий чай

Отже, вся основна інформація вже розказано. Тепер варто сказати головне — як приготувати чай з листя смородини. І знову ми порадуємо, що складного тут нічого немає. Також до листя смородини ви можете додавати листя малини, мелісу, мед. Це зробить напій ще більш корисним і ароматним.

Якщо ви хочете приготувати лише трав’яний чай, то тоді листя потрібно залити окропом і дати настоятися. Для цього краще всього використовувати термос. Якщо лист кладеться в звичайний чай, як доповнення, то тоді його накривають на 15-20 хвилин. Сюди ж додайте мед, якщо у вас немає алергії. Дуже смачно і корисно.

Немає часу чекати довго, просто заливайте окропом з ранку листя, поки ви вмиваєтеся, і напій настоїться. Можна робити відвар – проварити фитосырье на повільному вогні 10 хвилин. Після чого дати постояти і пити після охолодження.

Ми розповіли вам тему: «Листя смородини. Корисні властивості і протипоказання».

Ось така корисна інформація у нас виходили. Думаємо, вам було корисно це знати, і ви використовуєте наші поради.