Дієта при лікуванні опісторхозу

Патологічні зміни і порушення в роботі внутрішніх органів, які викликаються паразитами при опісторхозу, представляють серйозну загрозу здоров’ю людини. Дієта при опісторхозу — це істотна частина протипаразитарної терапії. Вона значно підвищує ефективність медикаментозного лікування, допомагає позбутися негативних наслідків гельмінтозу та прийому хімічних препаратів. Не менш важлива дієта в період реабілітації.

Доцільність і принципи дієти

Опісторхоз найчастіше вражає гепатобіліарну систему органів: жовчні і печінкові протоки. Нерідко черв’яки заповнюють канали підшлункової залози. Трансформація і запалення тканин і органів викликають безліч ускладнених станів.

Важливо!

До найбільш небезпечних наслідків опісторхозу можна віднести гепатит, холецистит, панкреатит, цироз тканин печінки і ряд інших патологій.

Позбутися від котячої (сибірської) двуустки дуже важко. Потрібно тривале лікування і прийом великої кількості лікарських препаратів. Обов’язкові рекомендації лікарів щодо організації правильного харчування і дотримання дієти при лікуванні опісторхозу переслідують декілька цілей:

• посилити дію антигельмінтних препаратів;
• сприяти очищенню печінки і всього організму від наслідків інтоксикації;
• створити несприятливі умови для проживання паразитів;
• виключити можливість повторного зараження через їжу;
• врегулювати обмінні процеси;
• мінімізувати ризик ускладнень;
• відновити імунітет;
• поліпшити загальний стан хворого.

Харчування при опісторхозу і дієта повинні сприяти відновленню функцій печінки по виробленню та відтоку жовчі.

Важливо!

Щоб виключити ризик підхопити опісторхоз, особливу увагу до їжі потрібно приділити при знаходженні в Східному Сибіру, Камчатки, Малайзії, В’єтнамі та інших регіонах, що практикують вживання страв із сирої риби.

Будьте обережні

За статистикою більше 1 мільярда людей заражена паразитами. Ви можете навіть не підозрювати, що стали жертвою паразитів.

Визначити наявність паразитів в організмі легко з одного симптому — неприємного запаху з рота. Запитайте близьких, пахне у вас з рота вранці (до того, як почистіть зуби). Якщо так, то з імовірністю 99% ви заражені паразитами.

Зараження паразитами призводить до неврозів, швидкої стомлюваності, різкими перепадами настроями, подальшим починаються і більш серйозні захворювання.

У чоловіків паразити викликають: простатит, імпотенцію, аденому, цистит, пісок, камені в нирках і сечовому міхурі.

У жінок: болі і запалення яєчників. Розвиваються фіброма, міома, фіброзно-кістозна мастопатія, запалення наднирників, сечового міхура і нирок. А так само серцеві і ракові захворювання.

Одразу хочемо попередити, що не потрібно бігти в аптеку і скуповувати дорогі ліки, які, за словами фармацевтів, витравлять всіх паразитів. Більшість ліків вкрай неефективні, крім того вони завдають величезної шкоди організму.

Що ж робити? Для початку радимо почитати статтю з головного інституту паразитології Російської Федерації. У даній статті розкривається метод, за допомогою якого можна почистити свій організм від паразитів без шкоди для організму. Читати статтю >>>

Схема лікувального харчування

Дієту при опісторхозу у дорослих категорій хворих призначають у відповідності з рекомендаціями, розробленими для стола № 5 по Певзнеру. Раціон дієти максимально корисний при підтвердженні жовчних і печінкових патологій, викликаних паразитами. Дієта заснована на низькому споживанні жирів, виключення продуктів з підвищеним показником холестерину, пурину, сполук азоту.

Харчування організовується з урахуванням наступних правил:

• Режим годівлі встановлюється регулярний, невеликими порційними частинами, розбитими на 4-5 денних прийомів.
• Спосіб обробки їжі – відварювання, парова готування, запікання. Піддавати продукти гасіння при дієті можна з мінімальною кількістю жиру, краще виділяється соку. Смаження під забороною.
• Не рекомендується вживати занадто охолоджені або навпаки розігріті до високих температур страви. Їжа повинна бути тепла.
• Необхідно уникати продуктів, що містять щавлеву кислоту, велику кількість пуринів, клітковини, а також викликають підвищене газоутворення.
• Обмежити загальне споживання солі до 10 г на добу.
• Енергетична цінність меню при опісторхозу повинна знаходиться в межах від 2400 до 2800 ккал.

Для меню хворого на дієті бажано використовувати високопоживні, калорійні і легко засвоюються харчові продукти. Також необхідно відстежувати величину споживаної води. Денна норма рідини встановлюється не менше 2 літрів.

Важливо!

При термічній обробці рибних напівфабрикатів необхідно дотримуватися безпечний температурний режим і час приготування.

Дієта на стадії одужання

Дотримання обмежень в їжі рекомендується пацієнту з інвазією не тільки у фазі активної терапії, але у відновний період. Дотримуватися дієти після лікування опісторхозу Більтріцідом або іншими протипаразитарними ліками, а також залежно від тяжкості руйнування внутрішніх органів, лікар порекомендує строком від 1,5 місяців і максимально на 2-3 роки після очищення організму від двуусток. Незворотні порушення функцій печінки потребують правильного харчування і дотримання дієти на всі подальші роки.