Лікарі назвали фрукт, який допоможе при хронічних захворюваннях

Американські дослідники встановили, що з’єднання з груш допомагають впоратися з хронічними захворюваннями. За словами вчених, груші є хорошим засобом при гіперглікемії і гіпертонії, пов’язаної з діабетом.

Об’єктом наукового дослідження стали груші сортів Бартлетт і Старкрімсон. Автори проекту, співробітники Університету Північної Дакоти, виявили, що містяться в цих фруктах речовини уповільнюють активність ферментів, які беруть участь у засвоєнні організмом глюкози і крохмалю. Дана властивість робить груші просто незамінними для діабетиків.

«Груші сортів Бартлетт і Старкрімсон багаті клітковиною і вітаміном C. У цих фруктах в середньому 190 міліграмів калію, необхідного серця. У них немає натрію, жиру, холестерину, а в одній порції міститься всього 100 калорій», — процитував фахівців The Deccan Chronicle.

За словами клініцистів, в процесі перетравлення з груш вивільняються мікроелементи, здатні ефективно протистояти розвитку хвороб шлунка, які викликаються бактерією Helicobacter pylori. Під час лабораторних випробувань її бактеріальна активність придушувалася, але при цьому не знижувалася вироблення корисних бактерій ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

У той же час дослідники відзначили, що необхідні подальші дослідження в цьому напрямку з участю людей.