Лікувальні властивості часнику – ТОП 17

Здрастуйте, дорогі читачі. Визнаний природним антибіотиком, часник — досконалість природи. Відомий людству як терапевтичний препарат протягом декількох тисяч років, володіє десятками оздоровчих та цілющих властивостей. Вкрай ефективний у боротьбі з патогенними бактеріями, вірусами, паразитами і грибами. Він є джерелом близько двохсот біологічно активних речовин, зокрема вітамін С, В6, В1, В3, К, пантотенову кислоту, марганець, селен, кальцій, фосфор, мідь, калій, залізо, цинк, магній, кверцетин , антоцианіни, вільні амінокислоти (включаючи цистеїн, аргінін, метіонін, треонін) і органічні сполуки сірки, з яких алліцин відіграє ключову роль.

Це з’єднання утворюється в результаті реакції двох інших сполук — алліїна і аллінази, що виникають при дробленні або розрізанні зубчиків. Цей алліцин відповідає за характерний, інтенсивний запах рослини і значну частину своїх лікувальних властивостей.

Лікувальні властивості часнику

Тепер Давайте детально розберемося, якими лікувальними властивостями володіє часник і чим корисний для здоров’я і організму.

Радимо почитати: При яких захворюваннях допомагає часник — народні рецепти з часником.

1. Часник зміцнює імунітет організму

Сполуки сірки, присутні в ньому, виявляють сильну антибактеріальну та противірусну активність.

Вітамін С, селен, цинк, мідь, марганець, кверцетин і антоціани захищають імунну систему від шкідливого впливу вільних радикалів.

Цинк, на додаток до дії в якості антиоксиданту, також бере участь у процесі дозрівання лімфоцитів.

Вони є клітинами імунної системи, що відповідають за діагностику і усунення антигенів, наприклад вірусів. Вітамін B6, також присутній в рослині, необхідний для виробництва антитіл лімфоцитами.

Часник також вважається природним пребіотиком — речовини, які стимулюють поширення хороших бактерій, зміцнюючи імунну систему.

2. Часник знижує кров’яний тиск

Він запобігає гіпертонію, яка призводить до несприятливих і потенційно небезпечних змін в органах, особливо в серці, кровоносних судинах і головному мозку.

Падіння тиску відбувається не тільки у людей з гіпертензією. Як показали дослідження, часник допомагає тим пацієнтам, які, незважаючи на використання звичайних антигіпертензивних препаратів, залишаються з тиском. У здорових людей падіння тиску після споживання незначно.

3. Часник допомагає лікувати туберкульоз

Леткі фітонциди, що містяться в рослині, можуть руйнувати бацили туберкульозу. При цьому захворюванні слід проконсультуватися з лікарем, щоб не заважати впливу синтетичних антибіотиків.

4. Часник знижує рівень холестерину в крові

Знижує концентрацію холестерину ЛПНЩ, що є небезпечним для здоров’я, залишаючи ЛПВЩ («хороший» холестерин) незмінним.

Так він протидіє розвитку атеросклерозу, що призводить до серцевих нападів, інсультів і хронічної ішемії нижніх кінцівок.

5. Часник допомагає лікувати діабет

Він містить аликсин і ванадій. Ці з’єднання, на думку японських вчених, здатні імітувати дію інсуліну та успішно знижувати рівень глюкози в крові, як при діабеті I типу, так і при II типі.

Тому люди, схильні до гіпоглікемії (занадто низькі рівні цукру в крові) і пацієнти, які отримують ін’єкції інсуліну, повинні бути обережні з споживанням часнику.

6. Часник знищує кишкові паразити

Лікувальні властивості часнику проявляються в лікуванні кишкових паразитів. У народній медицині він тривалий час використовувався часник для обезараживания організму.

Особливо ефективний проти стрічкових черв’яків, гостриків. Має профілактичну функцію, запобігає повторні інфекції.

7. Часник допомагає в профілактиці раку

Його споживання знижує ризик деяких видів раку: товстої кишки, рота, стравоходу, товстої кишки, яєчників, шлунка, передміхурової залози, нирок.

Дослідники виявили докази позитивного ефекту часнику не тільки профілактики, але і в лікуванні раку. Прикладом може служити злоякісна пухлина головного мозку — гліома.

Було доведено, що органічні сполуки сірки, що містяться в рослині активно борються з пухлинними клітинами мозку і запобігають ріст цієї пухлини.

8. Часник очищає печінку

Сполуки, що містяться в часнику, активують ферменти печінки і допомагають видаляти токсини з організму.

Однак при надмірному споживанні він може викликати протилежний ефект і призводити до подразнення печінки або навіть до пошкодження. Максимальна кількість 0,5 г на кілограм тіла на день вважається безпечним.

9. Часник допомагає вилікувати харчове отруєння

Дія відноситься до інфекцій, викликаних бактеріями Campylobacter, що викликають отруєння в два рази частіше, ніж сальмонела. Винні продукти харчування.

Наукові дослідження показали, що ця рослина справляється з Campylobacter набагато ефективніше, ніж звичайні антибіотики: еритроміцин і ципрофлоксацин.

10. Часник надає позитивний вплив на травлення

Він має холагогическим дією, стимулює секрецію шлункового соку, покращує функцію кишечнику, запобігає здуття живота, підтримує відновлення нормальної бактеріальної флори. Прискорює обмін речовин, його можна успішно використовувати в дієті для схуднення.

11. Часник допомагає боротися з респіраторними інфекціями

Антибактеріальні та противірусні властивості рослини використовують для лікування простудних захворювань, грипу, ангіни, бронхіту і легенів.

Він працює проти кашлю і полегшує відхаркування, тому його можна успішно використовувати для синуситу, бронхіальної астми, хронічного нежитю і кашлю.

Радимо почитати: При яких захворюваннях застосовують часник настояний на горілці.

12. Часник запобігає тромбоз

Він збільшує фібринолітичну активність плазми крові, тобто здатність розчиняти згустки крові, які утворилися в кровоносних судинах.

Природно, розбавляючи кров, він допомагає запобігти тромбоз, легеневу емболію і серцеві напади.

Але часник може підвищити антикоагулянтну дію ліків і викликати небезпечні наслідки для здоров’я.

13. Часник допомагає в лікуванні оральних поразок

Він перешкоджає розвитку і розмноженню мікроорганізмів, що викликають карієс, періодонтальні хвороба (включаючи періодонтит) та грибкову інфекцію рота.

14. Часник заспокоює менструальну біль

Вітамін B6, що міститься в рослині, знижує рівень болі в цей період, зменшує симптоми передменструального синдрому і допомагає регулювати менструальний цикл.

Вітамін B6 збільшує абсорбцію магнію з травної системи, яка діє для розслаблення м’язів матки.

15. Часник покращує роботу нирок

Це натуральне сечогінний засіб. Перевага часнику і інших сечогінних рослин полягає в тому, що, на відміну від багатьох фармацевтичних препаратів, вони не викликають втрати цінних електролітів, таких як натрій, калій і магній.

16. Часник допомагає боротися з інфекціями сечових шляхів

Наукові дослідження показали, що він усуває бактерії, які викликають інфекції сечових шляхів, включаючи ті, з якими звичайні антибіотики не справляються.

17. Часник уповільнює процес старіння

Це один з найбагатших антиоксидантів (вітамін С, селен, цинк, мідь, марганець, кверцетин, антоціани). Метою цих сполук є захоплення і нейтралізація надлишку вільних радикалів, які завдають шкоди клітинам і тканинам тіла.

Наслідком дії вільних радикалів є прискорене старіння, утворення зморшок, слабкість тіла, підвищений ризик розвитку раку і захворювань серцево-судинної системи.

Вітамін С разом з сірої також бере участь в будівництві колагену. Коли виробництво колагену зменшується з віком, весь організм відчуває це.