Настоянка зеленого волоського горіха. 5 рецептів на горілці, на спирту, з медом, з цукром. Як приготувати, як застосовувати
Сьогодні ми поговоримо про засоби для здоров’я, приготовані із зелених волоських горіхів. Це прості доступні рецепти, які допомагають від багатьох хвороб. Волоські горіхи унікальні, містять величезну кількість корисних речовин і вітамінів. Використовують їх для приготування спиртових настоїв, настоянок з натуральні медом, цукром, настоянок на самогоні і горілці. Із зелених волоських горіхів варять варення. Це чудовий лікувальний засіб, подарунок природи для збереження і підтримання нашого дорогоцінного здоров’я.
ЗМІСТ:
1. Настоянка зеленого волоського горіха — застосування, склад, властивості.
1.1. Що містять незрілі волоські горіхи.
1.2. Корисні властивості зелених горіхів.
1.3. Протипоказання.
2. Коли збирати зелені волоські горіхи.
3. Як приготувати настоянку із зелених волоських горіхів на горілці — секрети і тонкощі.
3.1. Настоянка зелених горіхів на горілці.
3.2. Горіховий бальзам на зелених волоських горіхах.
3.3. Приготування соку з зеленого волоського горіха.
4. Рецепти для здоров’я з використанням зелених волоських горіхів.
4.1. Лікувальне зілля з волоських горіхів на спирту від кашлю.
4.2. Зелені волоські горіхи і мед — супер настоянка.
4.3. Зелені волоські горіхи з цукром.
Настоянка зеленого волоського горіха — застосування, склад, властивості
Засіб, приготований на основі зелених плодів волоського горіха чудово справляється з такими захворюваннями.
- Фіброма матки
- Чоловіче і жіноче безпліддя
- Гіпертиреоз
- Тендовагініт
- Авітаміноз
- Лейкемія
- Аднексит
- Біль в горлі
- Запалення ясен
- Запалення слизових оболонок
- Атеросклероз
- Мастопатія
- Коліт
- Гастрит
У волоських горіхах все цінне: зелена шкаралупа, горіхи, перегородки. Використовують всі частини горіха, так як це джерело користі.
Що містять незрілі волоські горіхи:
- Дубильні речовини.
- Ефірні олії.
- Йод.
- Вітаміни групи В, вітамін Е, РР.
- Аскорбінову кислоту.
- Органічні кислоти.
- Білок.
- Кверцетин, гіперозид та іншими флавоноїди.
- Вуглеводи.
- Каротин.
Важливо! Велика кількість вітаміну С міститься в зелених волоських горіхах, зібраних в червні.
Корисні властивості зелених горіхів:
1. Зміцнюють імунітет і здоров’я в цілому.
2. Володіють терпкою дією.
3. Мають протизапальні властивості.
4. Зупиняють кровотечі.
5. Підвищують гемоглобін.
6. Надають бактерицидну дію.
7. Сприяють загоєнню ран.
8. Ефективно справляються з діареєю.
9. Протидіють атеросклерозу.
10. Є джерелом йоду й аскорбінової кислоти.
11. Корисні для здоров’я чоловіків завдяки вітаміну Е і РР.
12. Корисні при фізичному виснаженні.
13. Застосовуються для лікування глистів.
Ядро волоського горіха також цінне, як і інші його частини, там міститься багато йоду та інших цінних речовин.
Протипоказання:
- Індивідуальна непереносимість та алергія.
- Гастрит та виразкова хвороба в стадії загострення.
- Надлишок йоду в організмі.
- Кропив’янка.
- Нейродерміт, псоріаз, діатез.
Перевищення дози може призвести до нудоти, блювоти, головного болю та запаморочення.
Не перевищуйте дозування, це дуже потужний засіб! Обов’язково консультуйтеся з лікарем перед прийомом препаратів з горіхів!
Коли збирати зелені волоські горіхи?
Ще один не менш важливий питання, коли збирати зелені волоські горіхи на варення, приготування настоянки? Давайте розберемося! Повністю горіх дозріває у вересні.
Час збирати зелені волоські горіхи в червні — липні.
Найпевніший спосіб перевірити горіх! Для настоянок є спосіб перевірити зелений волоський горіх. Потрібно проколоти його зубочисткою (можна циганською голкою), якщо зубочистка проходить крізь горіх — такі горіхи підходять. Якщо ні, там вже утворилася тверда оболонка, такі горіхи не годяться.
Важливо! У період, коли горіх цілком можна проткнути зубочисткою або голкою, у ньому міститься до 2500 мг аскорбінової кислоти.
Важливо! Обов’язково збирати горіхи в суху погоду, так як шкаралупа забарвлює руки в коричневий колір (через вміст йоду), доцільно надіти рукавички.
Незрілі горіхи можуть добре триматися на гілках, тому струсити їх з дерева не вийде, використовуйте сходи і драбини.
Пам’ятаєте! Зберіганню зелені волоські горіхи не підлягають, відразу після збору їх потрібно переробити.
Як приготувати настоянку із зелених волоських горіхів на горілці — секрети і тонкощі
Готувати настоянку на горілці дуже легко. Для цього можна купити горілку в магазині або використовувати домашній самогон.
Рада! Коли будете різати волоські горіхи, рекомендую надіти рукавички, щоб не забруднити руки.
Настоянка зелених горіхів на горілці
Зазвичай домашній самогон використовують 40 градусний, можна 50-60 градусів.
Що необхідно:
- 20 — 40 зелених волоських горіхів
- 1 літр горілки
Як готувати:
1. Зелені горіхи подрібнити гострим ножем.
2. Помістити в банку і залити літром горілки.
3. Настоювати 2 тижні в темному місці.
Також пропоную рецепт бальзаму, його можна готувати, використовуючи магазинну горілку, домашній самогон або розбавлений спирт.
Горіховий бальзам на зелених волоських горіхах
Інгредієнти
- Зелений волоський горіх — 200 р.
- Перетинки горіха — 50 р.
- Корінь кульбаби (помитий і обсушений) — 10 р.
- Цукор — 25 р.
- Спирт — 0,5 л. 50%
Приготування:
1. Горіхи потрібно порізати на четвертинки. Потім разом із перетинками засипаємо в літрову банку.
2. Заливаємо алкоголем і закриваємо капроновою кришкою.
3. Настій із зелених волоських горіхів відправити в темне місце на 2 тижні настоюватися.
4. По закінченню цього часу додаємо в настій промитий і обсушений корінь кульбаби.
5. Ставимо настоятися ще на 1 тиждень.
6. Через тиждень фільтруємо отриманий настій.
7. З’єднуємо цукровий сироп і настій (цукровий сироп, приготований з 25 г цукру і 30 мл води).
8. Дати бальзаму постояти пару днів.
У бальзаму присутні терпкість і гірчинка, він володіє приємним горіховим присмаком. Такий бальзам покращує апетит і сприяє гарному травленню.
Приготування соку із зеленого волоського горіха
Здавна сік із зелених плодів горіха застосовують при м’язовій слабкості, при занепаді сил, при млявості і перевтомі, а сік, змішаний з медом, як кровоочисний засіб, а також для лікування зоба (при нестачі йоду в організмі).
Зовнішньо застосовують при пухлинах, сифілісних виразках, при гнійниках і наривах. Роблять примочки з соку прикладаючи до дольному місцем. Для цього треба змочити ватку соком.
Як готують сік з недозрілих плодів
Спосіб №1
- Для приготування соку зелені горіхи збирають, миють, нарізають тонкими пластинками.
- Пластинки горіхів насипають в банку шарами, кожен шар пересипають цукром.
- Так наповнюють банку до верху. Закривають кришкою і ставлять у холодильник.
- Через день у банці з’явиться натуральний сік з волоських горіхів.
Можна приготувати сік, подрібнивши горіхи на м’ясорубці і пересипавши цукром. Також складаємо в банку і ставимо в холодильник.
Спосіб №2
1. Сік готують також шляхом подрібнення волоських горіхів за допомогою м’ясорубки або блендера.
2. Потім кашку кладуть у марлю і вичавлюють сік.
3. Сік потрібно законсервувати, для цього використовуйте спирт або натуральний мед.
Рецепти для здоров’я з використанням зелених волоських горіхів
Існує величезна кількість рецептів, які допомагають зміцнити здоров’я. Зелені волоські горіхи готуються з медом, з цукром, на спирту.
Лікувальне зілля з волоських горіхів на спирту від кашлю
Нам знадобляться:
- Зелені волоські горіхи
- Спирт
- Вода
- Банка
Приготування:
1. Спирт краще розбавити 1:1 водою.
2. Зелені волоські горіхи потрібно вимити, обсушити. Порізати гострим ножем.
3. Наповнити банку подрібненими волоськими горіхами до верху.
4. Спирт розбавляємо водою і заливаємо горіхи, щоб вони були повністю покриті.
5. На кришці треба написати дату і залишити горіхи на місяць настоюватися, періодично струшуючи банку. Настоюємо 1 місяць.
Як застосовувати від кашлю:
До 1 ч. ложки настоянки волоських горіхів на спирту додати 1 склянку води або молока. Також додаємо 1 чайну ложечку меду. Це засіб від кашлю.
Також пропоную приготувати настоянку із зелених волоських горіхів і натурального меду, це супер засіб допомагає від багатьох захворювань.
Зелені волоські горіхи і мед — супер настоянка
Для приготування настоянки підходять волоські горіхи, які можна проткнути зубочисткою. Якщо зубочистка «проходить у горіх», то такий горіх підходить для настоянки. Якщо не проходить зубочистка, то там утворилася тверда шкаралупа і такий горіх не підходить.
При яких захворюваннях допомагає:
1. Допомагає налагодити роботу щитовидної залози.
2. Стабілізується функціональність серцево-судинної системи.
3. Поліпшується пам’ять, концентрація уваги, покращується робота мозку.
4. Допомагає при мігрені і головних болях.
5. Допомагає налагодити роботу шлунково-кишкового тракту.
6. Запобігає появі запорів.
7. Настоянка лікує ангіну і захворювання в порожнині рота.
8. Зміцнює імунітет.
9. Покращує статеву функцію у чоловіків.
10. Підвищує гемоглобін.
11. Покращує обмінні процеси, що відбуваються в організмі.
Важливо! Регулярне вживання настоянки зеленого горіха допомагає легше перенести сезонні простудні захворювання.
Для настоянки знадобиться:
- Зелені волоські горіхи.
- Мед.
- Банка і кришка.
Як приготувати:
1. Зелені волоські горіхи пропустити через м’ясорубку.
2. З’єднати подрібнений волоський горіх з медом (у рівних пропорціях), перемішати до однорідності. Мед і горіх беруться в рівних пропорціях 1:1.
Маса виходить зеленого кольору, але під час настоювання поступово маса буде темніти.
3. Перелити «зілля» в скляну банку, закрити щільно кришкою і поставити в холодильник для настоювання на 1.5-2 місяці.
4. Коли засіб настоїться, то його потрібно процідити або вживати непроцідженим.
5. Приймають горіхову настоянку по чайній ложці до їжі протягом місяця.
Можна приймати засіб курсами, місяць пропити, місяць перерва.
З медом готують не тільки зелені горіхи. Ядра волоського горіха з натуральним медом, це відмінні ліки для здоров’я і зміцнення імунітету.
Протипоказання:
- Алергія, індивідуальна непереносимість.
- Надлишок йоду в організмі.
Для рецепту використовуйте натуральний мед. Горіхи збирати в екологічно чистих районах.
Зелені волоські горіхи з цукром
Це зілля ще називають настоянкою зелених волоських горіхів з цукром.
Для цього нам знадобляться:
- 30-40 зелених волоських горіхів.
- 1-1.5 кілограма цукру.
- 3 літрова банка і кришка.
Що необхідно:
1. Зелені волоські горіхи вимити й обсушити.
2. Подрібнити гострим ножем (можна нарізати кружечками або часточками).
3. Пересипати цукром, банку потрусити.
4. Відправити в темне місце на 6 місяців.
При яких захворюваннях застосовувати:
- при виснаженні внаслідок йододефіциту;
- жінкам з гінекологічними проблемами (ендометріоз, фіброміома, безпліддя);
- при постійній стомлюваності і нервозності;
- хто страждає від дисфункції щитовидної залози і дефіцита йоду;
- при залізодефіцитній анемії;
- при запаленні сечостатевої системи у чоловіків;
- при паразитарному зараженні.
Готуйте засоби на основі волоського горіха. Приймайте згідно дозування. А при наявності хронічних захворювань проконсультуйтеся зі своїм лікарем.