![](https://doctor.co.ua/wp-content/uploads/2020/03/10647.jpg)
Регулярне вживання персиків зміцнює здоров’я
У цій статті ми хотіли б розповісти вам про цінні властивості “короля фруктів” – персика. Як плоди допомагають зміцнити здоров’я людини.
Персик є майже найсмачнішим фруктом у всьому світі.
Родом він із Китаю, культивується більше чотирьох тисяч років. Росте в наступних країнах: Південна Африка, Франція, Австралія, Іспанія, Південна Америка, Греція, Сполучені Штати Америки.
Персики містять комори вітамінів. У їх складі є вітаміни РР, А, С, В1, В3, В2, В6, фолієва кислота, магній, кальцій, залізо, калій, фосфор, бор. Колір персика залежить від сорту. У природі зустрічаються червоні, жовті або зелені плоди. Чим світліше шкіра персика, тим він буде солодший. Вживати їх краще з шкіркою, тому що в ній міститься цінна кількість елементів. Регулярне вживання фруктів зміцнює здоров’я людини, незалежно від того, якою вони вікової категорії, статевої приналежності.
Зупинимося детальніше на корисних речовинах. Персик стимулює вироблення лейкоцитів, тим самим запобігаючи анемію. У щоденний раціон фрукт слід включити вагітним, людям, які дотримуються вегетаріанської дієти. Якщо регулярно їсти персики, то можна допомогти організму в процесі очищення від токсинів, шкідливих продуктів обміну речовин. А це особливо важливо для тих, хто страждає хворобами нирок, ревматизм. Персики рекомендується вживати людям, у яких високий рівень холестерину, підвищений тиск. Фрукт не містить натрій, жир.
Персики застосовуються при хворобах сечовивідних шляхів, ревматичних хворобах, тому що володіє сечогінною дією. Фрукт активізує процеси травлення, стимулює шлунок до секреції кишкового соку. Рекомендовано вживання персиків при важких запорах, проблеми з обміном речовин, харчових розладах. Дітям слід давати фрукт без шкірки з-за клітковини.
Як вже говорилося раніше, персик зміцнює людське здоров’я. Фрукт особливо цінний для людей похилого віку, дітей, хворих людей, а також для тих, хто знаходиться на стадії реабілітації після хвороби. Персики можуть вживати люди, які страждають на цукровий діабет.
Колір персика свідчить про вміст у ньому цінних каротиноїдів. Як всім відомо, вони захищають здоров’я людини від ракових захворювань. Дослідження показали, що у фрукті є додатковий фактор, який стимулює боротьбу з канцерогенами. Наукові дослідження довели, що персик може інгібувати виникнення ракової хвороби в ротовій порожнині. У персиках міститься бета-каротин, який блокує виникнення клітин раку. Також він захищає слизову оболонку, зволожує, освіжає шкірний покрив.
Фрукт допомагає зняти стрес, поліпшити настрій завдяки вітамінам групи В, ніацину.
Навесні настає такий період, коли ми хочемо змінити свій зовнішній вигляд, скорегувати фігуру. Для цього застосовуємо різного роду дієти для схуднення. У цьому випадку допоможуть персики (природна допомога при схудненні). Цей фрукт низькокалорійний. Він має знежирюючим, очищаючим ефектом. Корисні властивості персика допоможуть людини підтримувати хорошу фізичну форму свого тіла. Фрукт містить кератины, що виконують функцію захисту клітин, що зміцнюють сполучну тканину.
Персики, як вже говорилося, низькокалорійні, але містять велику кількість цінних речовин. Їх вживання рекомендується людям, які дотримуються дієти для схуднення, тому що вони допомагають очищати організм від шкідливих продуктів обміну речовин, токсинів.
У персиках міститься вітаміни РР, групи В, А, тому вони роблять благотворний вплив на стан шкірного покриву (тонізують, освіжають). Крім цього, до складу входять каротиноїди, які мають омолоджуючу дію. Тому фрукт дуже часто застосовується в косметології.
Тепер вам відомі цінні властивості персика. Розповімо вам рецепт натуральної маски на основі персика. Вони додасть вашій шкірі бархатисту гладкість, здоровий колір.
Рекомендується щодня вечорами (в сезон дозрівання плодів) перед тим, як лягти спати, наносити на шкіру обличчя маску на основі персика. Рецепт досить простий: очистіть плоди від шкірки, подрібніть за допомогою блендера. Нанесіть на шию, обличчя. Після закінчення двадцяти хвилин, особу слід промити водою.
Персик є важливим компонентом багатьох страв (особливо французька кухня) з-за свого прекрасного смаку, наприклад, пиріг з персиками, круасани з начинкою персикової.
Фрукт застосовується як добавка для морозива, тортів, фруктових салатів, десертів. Персики можна використовувати у приготуванні соку, варення, компоту, желе, лікеру, варення. Вони відмінно поєднуються з грушами, яблуками.
Соковиті, ароматні персики зміцнюють здоров’я кожній людині, яка їх вживає регулярно.