Завжди в тонусі: вітаміни восени
. Для повноцінної роботи організму необхідно з’їдати близько 400 гр сирих овочів і фруктів. Осінні овочі можуть забезпечити більшу частину потрібних вітамінів.
Вітамін А
А інакше кажучи, ретинол, – це антиоксидант, який організм може акумулювати. Найбільше вітаміну А міститься в моркві, але засвоюється ретинол, тільки розчиняючись в жирі. Вітамін А вкрай полезендля зору, має антисептичну і ранозагоювальною властивістю. Рекомендована добова доза вітаміну А для жінок – 700 мкг (2300 ME), для чоловіків – 900 мкг (3000 МО).
Вітаміни групи В
Вітаміни групи В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12) – це сукупність вітамінів, які відповідають за загальний імунітет і формування складу крові. Поповнюють запас цих вітамінів бобові, картопля, селера, морква, капуста, кабачок, гарбуз і інші овочі.
Вітамін С
Запас цього вітаміну можна забезпечити собі, вживаючи в їжу болгарський перець, квашену і свіжу білокачанну капусту, листя салату. Міститься він також в цитрусових, ківі, шипшині. Вітамін С допомагає організму боротися з вірусами і застудами взимку. В організмі не накопичується.
Вітамін D
Це єдиний вітамін, який здатний накопичуватись в організмі. Виробляється він під впливом сонячних променів, а також міститься в таких продуктах, як яйця, вершкове масло, сметана, печінка. Восени вітамін D є особливо актуальним з-за дефіциту сонця, а його нестача провокує депресію і дратівливість. Добова потреба організму становить 15 мкг (600 ME).
Вітамін E
Вітамін Е – це кращий антиоксидант з усіх вітамінів. Найбільше вітаміну Е в будь-яких рослинних оліях, крім того, він міститься в горіхах, рибі, чорносливі, куразі, вівсянці, пшениці.
Якщо вам не вдається забезпечити собі повноцінний раціон з вмістом всіх вітамінів і мінералів, то надходження в організм вітамінів восени допоможуть аптечні комплекси і Бади на основі селену, цинку, лимонника або ехінацеї. Перед вживанням переконайтеся, що у вас немає алергії на складові препарату.