Аскорбінова кислота дітям при застуді
З настанням перших холодів і появою перших жертв епідемії грипу і ГРВІ в аптеках починається традиційна щорічна епопея екстреної профілактики застуд. З полиць і вітрин змітаються противірусні, інтерферони, звичайно, аскорбінова кислота. Ось вже багато років вона вважається чи не найпотужнішим «борцем» з ГРВІ. Але які її реальні можливості на цьому терені?
Про властивості і функції
Вітамін С виконує безліч функцій в організмі. Він бере участь принаймні у восьми ферментативних реакціях, у тому числі у виробництві колагену, який становить основу дерми (шкіри), кісткової, хрящової тканини. Аскорбінова кислота — потужний антиоксидант, що нейтралізує вільні радикали. Вона необхідна для синтезу «гормону щастя» серотоніну і білка, що протистоїть вірусної інфекції, — інтерферону.
Гіповітаміноз С, в першу чергу, загрожує розвитком цинги, пов’язаної з недостатністю колагену. При цьому спочатку втрачають еластичність судини, а потім уражається сполучна тканина, у тому числі шкіра і десни. Цинга, звичайно, важка і небезпечна хвороба, але у наших сучасників вона асоціюється лише з морськими подорожами Васко да Гами та капітана Кука. У XXI столітті жертвою цинги стати практично неможливо: навіть самий убогий раціон містить значно більше вітаміну С, ніж необхідно для запобігання захворювання.
Денна норма аскорбінової кислоти становить в середньому 75 мг для жінок і 90 мг для чоловіків. Близько 100 г лимона, 20 г чорної смородини або 16 г солодкого червоного перцю (у цих кількостях продукту міститься по 100 мг вітаміну С) з лишком покривають потреби дорослої людини. Між тим під час епідемії грипу багато хто з нас починають приймати по 1000 мг, а іноді і того більше. Давайте розбиратися, чи є наукове обґрунтування настільки істотною передозування.
До витоків
А початок теорії про чудодійні властивості вітаміну С поклав американський хімік Лайнус Полінг. У 1970 році він опублікував стала сенсаційною книгу, в якій стверджував, що регулярне вживання 3000 мг аскорбінової кислоти (що майже в 40 разів перевищує норму) дозволяє запобігти зараження ГРВІ. Полінг самовпевнено заявляв, що незабаром епідемій грипу буде покладено край.
Американці відразу повірили хіміку: книга перевидавалася багатомільйонними тиражами, а продажі вітаміну С зросли за кілька років у 4 рази. До середини 70-х років 50 мільйонів громадян США брали «кінські» дози аскорбінової кислоти щодня. Виробники навіть назвали загальне захоплення вітаміном З «ефектом Лайнуса Полінга».
Читайте також:
Якщо ви вирішили попити вітаміни
Запал Полінга щодо застуди дуже швидко затих: його увага переключилася на «протиракові властивості вітаміну С. На цій ниві вчений виявив не меншу самовпевненість — він проголосив, що завдяки його відкриттю в найближчому майбутньому смертність від раку знизиться на 10 %, а тривалість життя збільшиться до 100, а то й до 110 років. Забігаючи вперед, відзначу, що в боротьбі з раком аскорбінка зазнала нищівного фіаско. Не врятувала вона і автора теорії Полінга і його дружину, які загинули від злоякісних захворювань. Але повернемося в 70-е, вітаміну С та його ефективності при ГРВІ.
А що говорить наука?
«Аскорбінова лихоманка» спричинила вчений світ більш глибоко дослідити властивості вітаміну С і, зокрема, його потенційний «протизастудний» ефект. Перше велике дослідження було проведено вже в 1975 році. Його результати продемонстрували вкрай незначне зниження тривалості і тяжкості нежиті на тлі прийому вітаміну С. Настільки незначне, що автори прийшли до висновку про відсутність впливу на перебіг застуди.
У наступні чотири десятиліття вчені не залишали спроб розібратися, звідки ж ростуть ноги» у теорії Полінга. Більше 30 клінічних випробувань, в яких брало участь близько 10 000 добровольців, вивчали наслідки щоденного прийому високих доз вітаміну С. Більшість досліджень, проведених в популяції середньостатистичних громадян, засвідчили, що аскорбінова кислота не попереджає розвиток ГРВІ та грипу і не скорочує тривалість застуди.
У 2007 році були опубліковані результати експерименту, які підтверджують, що, приймаючи вітамін С з лікувальною метою, не варто очікувати від неї якогось ефекту. А ось якщо регулярно, протягом тривалого часу приймати 200 мг аскорбінки, одужання дійсно настане швидше на цілих 8 % у дорослих та на 14 % у дітей.
Це означає, що середньостатистичний дорослий, який хворіє ГРВІ 12 днів в році, приймаючи вітамін С на кожний день, що буде вболівати на один день на рік менше. А дитячий лікарняний з 28 днів (в середньому) зменшиться до 24 днів на рік.
«Не густо», — скаже читач і буде правий. І все ж іноді вітамін С і справді працює як протизастудний засіб.
Реальна допомога
Насправді існує одна категорія пацієнтів, які можуть відчути на собі властивості аскорбінки, про яких твердив Полінг. Це люди, які піддаються короткочасним важким фізичним навантаженням, наприклад спортсмени. Дослідження показали, що в таких випадках регулярний прийом вітаміну С дійсно знижує ризик розвитку застуди та її тривалість. На думку вчених, дія аскорбінової кислоти у цієї категорії пацієнтів обумовлено її антиоксидантними властивостями, особливо затребуваними в умовах окислювального стресу, який супроводжує екстремальні навантаження.
Якщо ж справа стосується дітей, пенсіонерів, працівників офісів, студентів та ін., прийом аскорбінки для боротьби з грипом і ГРВІ наукової основи і доказової бази під собою не має ніякої. Звичайно, якщо усталена з роками віра в таємничу силу кисло-солодких таблеток допомагає морально переживати застуду, пийте їх на здоров’я і надалі — відомо, що негативного впливу в терапевтичних дозах вони не надають.
Тим не менш міру варто дотримуватися: високі дози вітаміну С (більше 2000 мг на добу для дорослих) можуть відгукнутися діареєю та блюванням, а згодом — і сечокам’яної хвороби.
Марина Поздєєва
Фото istockphoto.com
Товар по темі: аскорбінова кислота
Одними з найбільш ефективних помічників для імунітету під час бушевания вірусу є вітаміни. Вони не тільки служать профілактичним засобом, але і прискорюють одужання хворого. Особливою популярністю користується вітамін С. Чим він корисний?
Допомагає вітамін С при застуді
Формула вітаміну відома з 1933 року. З тих пір його виробляють штучно. Вітамін С:
- мобілізує захисні функції імунітету;
- зміцнює ясна, зуби, кістки;
- прискорює загоєння ран і переломів;
- покращує стан шкіри;
- поповнює нестачу цинку і заліза.
Вітамін С – відомий антиоксидант, який повертає тілу юність, зменшуючи ризик вікових хвороб. Це відмінний засіб проти авітамінозу. На самому початку застуди його збільшена доза зупиняє розвиток хвороби. Посилюючи секрецію лейкоцитів та інтерферонів, він пригальмовує розмноження вірусу.
Вітамін С можна зустріти у складі багатьох лікарських препаратів. Його додають в таблетки і порошки. Якщо приймати аскорбінову кислоту в сезон застуд, тривалість хвороби значно скоротиться. Особливо корисний вітамін для дітей.
Одного прийому вітаміну С для лікування від застуди недостатньо. Хворому необхідний постільний режим, противірусний засіб, рясне тепле питво. Доведено, що підвищена доза вітаміну С не допоможе запобігти застуду, але значно поліпшить її протікання.
Продукти, що містять вітамін С
Влітку не обов’язково вживати спеціальну добавку – вітамінів вистачає в сезонних фруктах і овочах. Найбільше його в шипшині, журавлині, цитрусових, ківі, болгарському перці, смородині. Вітаміну С багато в помідорах, полуниці, брокколі, капуста – свіжої та квашеної, зелені, петрушки. Їм багаті цибуля, морква, обліпиха, диня, абрикоси, персики, нирки, печінка.
Вітамін С міститься в травах:
- люцерна;
- очанка;
- коров’як;
- фенхель;
- м’ята;
- деревій;
- червона конюшина;
- кропива;
- щавель.
Щоб отримати його в повній мірі, іноді не досить добре харчуватися. Для поповнення нестачі вітаміну С доведеться випити кілька літрів яблучного соку.
У холодну пору року організм потребує підкріплення. В цей час необхідно запастися кисло-солодкою добавкою. Багатьох цікавить, скільки вітаміну С потрібно вживати в теплий сезон. Так як в цей період тіло насичується сонцем і витягує корисні мікроелементи з продуктів, можна відмовитися від покупки аскорбінки.
Важливо! Допоможе швидше подолати хворобу аскорбінова кислота в комбінації з вітамінами В6, РР, А. Їх багато в м’ясі, капусті, грибах, субпродукти, яйцях, ікрі, вершковому маслі.
Ефективні вітаміни в таблетках
Аскорбінову кислоту призначають у період реабілітації після важкої хвороби, при вигодовуванні, стресі, цинзі, інфекції, вагітності, переохолодженні. Вона поділяється на види:
- звичайна;
- Естер Сі;
- липососмальный вітамін С.
Найчастіше вітамін випускають у вигляді таблеток для розсмоктування і шипучках. Найбільшу ефективність при застуді і для її профілактики мають:
- Полівітаміни. Вони складаються з 10 вітамінів. Рекомендовані дітям від 4 років і дорослим. Відпускаються у вигляді таблеток, які необхідно розжовувати.
- Ревіт. Бюджетне засіб з 6 вітамінів. Дозволено давати дітям від 2 років. Зміцнює сили організму при ГРВІ.
- Компливит. Комплекс вітамінів для дорослих і дітей від дванадцяти років. Лікує гіповітаміноз.
- Аскорбінова кислота з глюкозою в таблетках. Підвищує проникність судин. Вона показана при дратівливості, втоми, слабкої захисту від інфекцій.
При прийомі аскорбінової кислоти разом з іншими ліками варто враховувати, що вітамін може міститися в їх складі. Вітамін С вже включений в Колдрекс, Терафлю Імуно, Фервекс, Направить, жарознижуючі засоби.
Дозування вітаміну С для дітей і дорослих
Дозування вітаміну С при застуді розраховують виходячи з віку, стану обміну речовин, наявності хронічних хвороб. Варто враховувати стать, час року і район проживання.
Для однорічних дітей достатньо 30 мг вітаміну в день. Дітям від 1 року до 6 років рекомендовано 50 мг. У шкільному віці оптимальне дозування – 30-70 мг в день. Дорослим людям варто обмежитися 50-100 мг на добу. Те ж саме стосується і вагітних жінок, годуючих мам. Молодими людьми вітамін засвоюється краще. Саме тому літнім людям рекомендовані великі дози.
Дозування залежить від кліматичних умов. При крайніх температур, на півдні чи півночі, потреба в аскорбіновій кислоті у кілька разів збільшується.
Якщо жінка використовує оральну контрацепцію, їй слід підвищити дозу вітаміну С, так як препарати нейтралізують його дію в крові.
Вітамін С при застуді рекомендують вживати не більше 200 мг на день. Дозування слід ретельно дотримуватися. Надлишок вітаміну С підвищить виділення щавлевої кислоти, не дасть закріпитися глюкози. Після прийому можливі такі побічні дії:
- головний біль;
- витончення зубної емалі;
- подразнення органів ШКТ;
- алергія, свербіж.
Передозування препаратом проявляється в безсонні, проносі, нудоти, запаморочення. В таких випадках роблять промивання шлунка.
Добова доза
Фахівці одностайні в думці, що оптимальна добова доза аскорбінової кислоти – не більше 100 мг. При гарному здоров’ї можна обмежитися 50 мг. Надлишок препарату загрожує негативними наслідками – порушення функціонування нирок і підшлункової залози.
Людям, що мають проблеми з зубами, необхідно вживати вітамін акуратно, так як він руйнує зубну емаль. Оптимальний вид аскорбінової кислоти – у вигляді рідкої емульсії. Пити її рекомендується після їди. Добову дозу ділять на декілька частин.
Довідка. Так як нікотин перешкоджає повноцінному поглинання аскорбінової кислоти, курцям варто збільшити дозу вітаміну до 500 мг.
Ударна доза вітаміну С при застуді
Багато вчених сходяться на думці, що ударні дози вітаміну С в самому початку застуди способи знищити вірус. Вони рекомендують вживати до 1000-1500 мг аскорбінової кислоти на добу.
У ході нещодавно проведених досліджень виявилося, що збільшена доза аскорбінової кислоти при застуді зменшує термін хвороби. У дорослих період застуди скоротився на 8%, у дітей – на 14%. Цинк виявився більш ефективним – він прискорив одужання в два рази.
Будь вітамін виводиться з організму через 5 годин. Аскорбінка при застуді позитивно діє протягом 8-12 годин. В період ослаблення особливо важливо підкріпити імунітет. Допоможе ударна доза аскорбінової кислоти при застуді.
Важливо! Встановлено, що професійні бігуни, які беруть аскорбінку, хворіли на ГРВІ рідше, ніж їх колеги, які цього не робили.
Чим загрожує нестача і надлишок аскорбінової кислоти
Аскорбінова кислота майже не має протипоказань. Її варто обмежити вживання людям з індивідуальною непереносимістю.
Дефіцит вітаміну С має такі симптоми:
- погіршення стану волосся;
- передчасне поява зморшок;
- депресія і апатія;
- втрата сну;
- стомлюваність;
- довгий заживання саден і синців;
- помітне розширення вен;
- занепад зору.
У літній час надлишок вітаміну в поєднанні з сонячними променями руйнує кров’яні тільця, що призводить до анемії. Якщо приймати аскорбінову кислоту у надто великих кількостях, в нирках утворюються камені. При підвищених дозах глюкоза не буде засвоюватися, що загрожує діабетом в майбутньому.
Хоч вітамін С і не здатний самостійно вилікувати застуду, його вживання полегшить симптоми і прискорить одужання. Це недорогий і ефективний спосіб профілактики сезонних захворювань, рекомендований не тільки дітям, але і дорослим.
//youtu.be/CR_2L43oBnk
Шукайте той, де всерйоз розвивається одна методика. Той, де вітається навчання батьків разом з дітьми. Той, де у дітей є час і для вільного спілкування один з одним.
Аскорбінова кислота знайома кожному з нас з дитинства. Ці смачні жовті кульки обожнюємо і ми, і наші діти, щедро висипаючи їх на долоньку. Саме аскорбінку вже досить давно прийнято вважати головним помічником в боротьбі з застудою і для зміцнення імунітету. Але чи так це насправді?
Чарівний вітамін C
Аскорбінова кислота, як всім нам
відомо – це синонім життєво важливого вітаміну C. Він не синтезується в організмі, і
потреби в ньому необхідно задовольняти «ззовні», тобто з продуктами
харчування. Вітамін Сучаствует
у більшій частині обмінних процесів, володіючи потужними антиоксидантними та
відновними властивостями. Він захищає кровоносні судини і клітини
організму від ушкоджень, і його дефіцит неминуче веде до ослаблення імунної
системи.
На жаль, вітамін C дуже примхливий: він руйнується під впливом кисню, світла
і теплової обробки. До того ж, діти не завжди погоджуються їсти свіжі овочі та
фрукти в потрібній кількості, щоб забезпечити себе необхідною нормою вітаміну C. І саме тут багато батьків
закликають на допомогу аскорбінку, щоб зміцнити дитячий імунітет і вберегти дитину
від ГРВІ та грипу. Питання в тому, дієва ця міра?
Аскорбінка і застуда
Переконання в тому, що ударна доза
вітаміну Спомогает
позбутися або запобігти застуду, з’явилося ще кілька десятиліть
назад. Тому при перших ознаках захворювання у дитини турботливі мами і бабусі
пропонують йому чай з лимоном і жменю жовтих драже. Однак в останні роки
було проведено безліч досліджень на цю тему, і вчені остаточно
переконалися в тому, що підвищені норми аскорбінки не скорочують тривалість
застуди і не можуть зробити імунну систему невразливою для ГРВІ та грипу.
Більш того, непомірний прийом аскорбінової кислоти має свої несприятливі
побічні ефекти, про які мова піде трохи пізніше.
Втім, це не означає, що вітамін С
ніяк не захищає організм. Під час простудного захворювання він дійсно
витрачається швидше, і його запаси потрібно поповнювати. Просто робити цього потрібно,
враховуючи оптимальні норми вітаміну, а не за принципом «чим більше, тим краще».
Зазначимо, що при застуді, крім вітаміну C, так само швидко витрачаються вітаміни Аі групи B, тому сили дитини має сенс
підтримувати полівітамінними комплексами, де збалансовані дози всіх
елементів.
Побічні ефекти аскорбінки
Вітамін Сні накопичується в організмі, тому
надмірне вживання аскорбінової кислоти не загрожує гіпервітамінозом. Тим не
менше, неконтрольований прийом аскорбінки може привести до алергійних
реакцій. Він також не кращим чином діє на нирки, знижує згортання
крові і викликає подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту.
Передозування вітаміном С шкодить і серцево-судинної системи, підвищуючи
артеріальний тиск. Все це говорить про те, що при прийомі аскорбінової
кислоти слід розраховувати необхідні вам і вашій дитині дози вітаміну C, не забуваючи також про норму,
одержуваної разом з їжею.
Як приймати аскорбінову кислоту дітям?
Дозування аскорбінової кислоти
безпосередньо залежить від віку. Здоровому малюку від 6 до 12 місяців потрібно 35
мг вітаміну C, до трьох років – 40 мг, мінімум 45 мг – для дітей від 4 до 10 років та від 50
мг – дітям старше 10 років.
Зверніть увагу, що одне драже
аскорбінової кислоти, як правило, має дозування в 50 мг. Це означає, що
всього однієї «вітамінки» в день буде достатньо навіть у той період, коли
дитина ослаблений застудою, адже частина вітаміну Спродолжает надходити в організм з
продуктами харчування. Тому імунітет малюка краще «підживлювати»
вітамінно-мінеральними комплексами, що враховують дитячі потреби у всіх
основних вітамінах.