Целіакія у дітей

Захворювання це пов’язано з непереносимістю глютену – білка, що міститься в деяких злакових рослинах. Пшениця, овес, жито, ячмінь і просо містять в собі цей білок і схожий з ним, які надають токсичну дію на слизову оболонку тонкого кишечника у людей з підвищеною чутливістю.

Слизова оболонка тонкого кишечника, під впливом глютену, стоншується, а її ворсинки зменшуються в розмірі. В результаті цього порушується всмоктування поживних речовин, особливо жирів.

Дане захворювання проявляється зазвичай після припинення годування груддю, під час введення в прикорм вівсяної або манної каші. Стілець при целіакії зазвичай має великий обсяг, кашкоподібний або розріджений, світлий, пінистий, блискучий. З-за великої кількості жиру в калі погано відпираються пелюшки.

Після закінчення деякого часу малюк перестає додавати у вазі, його живіт починає збільшуватися, а м’язова маса — зменшуватися, аж до крайнього виснаження. У більшості випадків діти з таким захворюванням не переносять також коров’яче молоко і деякі інші продукти.

Целіакія у дорослих протікає більш спокійно, іноді висловлюючись тільки болем у животі, загальним нездужанням. З-за порушення кальцієвого обміну часто розвиваються судоми.

При цьому захворюванні проводять комплексну терапію, головним компонентом якої є лікувальне харчування. Призначається дієтотерапія в індивідуальному порядку.