Чай з медом від застуди рецепт

Застуда – стан, це знайоме кожному. Головний біль, нежить, першіння в горлі, слабкість і ломота у всьому тілі. Всі ці симптоми проявляються при ослабленні імунітету, коли бактерії або віруси починають господарювати в організмі. Аптеки пропонують на цей випадок безліч ліків, і вибір їх з кожним роком зростає. Але навіть лікарі визнають, що найважливіше при застуді — відпочивати і пити більше рідини. Ці прості заходи дадуть організму можливість відновити сили і перемогти хворобу. Чай з медом – один з кращих помічників при лікуванні простудних захворювань. Хочете знати, чому?

Навіщо пити чай з медом при застуді?

Є така російська приказка: «Якщо застуду лікувати, то вона проходить за сім днів, а якщо не лікувати – за тиждень». Як відомо, в кожному жарті є частка жарту, а що щодо цього? Якщо звернутися із симптомами застудного захворювання до лікаря, швидше за все він призначить цілий список різних препаратів (від температури, кашлю, болю в горлі, нежитю, для стимуляції імунітету…). Наскільки виправдано вживання ліків жменями, і чи завжди це необхідно?

Про безпеку такого лікування говорити не доводиться взагалі: надлишок хімічних складових перевантажує печінку і нирки, агресивно впливає на травну систему і загрожує безліччю побічних ефектів.

Лікарі виправдають себе тим, що таке інтенсивне лікування «по всіх фронтах» зменшує вірогідність ускладнень після хвороби. Але по-справжньому хороший фахівець буде виходити з реальної картини захворювання та особливостей пацієнта.

При звичайному ГРВІ або ГРЗ буває цілком достатньо:

спокою;
по можливості постільного режиму;
харчування, багатого вітамінами;
теплого рясного пиття.

Саме такий підхід дозволяє правильно спрямувати власні сили організму і впоратися з інфекцією без шкоди для усіх органів і систем.

Звичайно, при важкої хвороби, коли є загроза життю і здоров’ю, потрібна «важка артилерія» (антибіотики та інші серйозні препарати), але це швидше виняток.

Роль «рясного пиття» при застуді найкраще виконують різні трав’яні відвари і чай:

вони «вимивають» з організму шкідливі речовини, продукти життєдіяльності бактерій;
насичують вітамінами та мікроелементами;
стимулюють імунну систему.

Традиційним напоєм, що довели свою ефективність при різних ГРВІ та ГРЗ, є чай з медом. Навіть при лікуванні за допомогою сильнодіючих ліків такий напій є важливою частиною комплексної терапії. Він не тільки допоможе швидше одужати і набратися сил, але і частково нейтралізує шкідливий вплив фармпрепарату, прискорить виведення його метаболітів (продуктів розпаду). Чим же пояснюється користь чаю з медом?

Користь чаю

Так склалося історично, що в будь-якій культурі чай при першому знайомстві позиціонувався як ліки. Так було і в стародавньому Китаї, і в Європі, і в Росії. Гарячим відваром чайного листа лікували жар і лихоманку, і це допомагало. З часом чаювання перетворювалося з лікувального заходу у звичний щоденний ритуал.

Чому чай допомагає при застуді? Всі секрети криються у складі напою, він містить:

Вітаміни Е, D, Р, А, РР, К, В1, В2, аскорбінову кислоту та інші (загальним числом понад 10).
Амінокислоти. У складі чайного аркуша їх виявлено близько 17.
Алкалоїди – теїн, теобромін.
Теофілін.
Важливі мікроелементи – кальцій, цинк, магній, калій, залізо, йод, марганець та інші.
Органічні кислоти в бурштинову, щавлеву, яблучну і лимонну.
Дубильні речовини.
Антиоксиданти (поліфеноли).

У загальній складності в чаї виявлено близько 300 різних компонентів. Завдяки такій насиченості корисними речовинами, напій служить профілактикою різних хвороб і допомагає в їх лікуванні. Максимальна кількість корисних складових міститься в зеленому чаї.

При застуді відвар чайного листа надає наступну дію:

Сечогінне. Цей ефект дуже важливий при ГРВІ і ГРЗ: завдяки йому кров звільняється від токсинів, що виробляються хвороботворними бактеріями. Така «промивання» допомагає організму швидше впоратися з будь застудою.
Жарознижуючий. Чашка чаю не замінить прийом ліків при високій температурі, але допоможе відчути себе краще.
Бактерицидна. Дубильні речовини в складі напою пригнічують розвиток вірусів і бактерій, прискорюючи одужання.
Зміцнення імунітету. Заповнюючи потреба в мінералах і вітамінах, чай сприяє підвищенню захисних сил організму, мобілізує їх на боротьбу з інфекцією.
Протизапальна. Теофілін полегшує дихання при ГРВІ і допомагає впоратися із запаленням.

Найважливіші ефекти – це, звичайно ж, сечогінний і імуностимулюючий. Додавання до чаю імбиру (тертого або кружечками), лимона або малини посилює і доповнює дію напою.

Користь меду

Мед є унікальним природним продуктом, цілющі властивості якого дуже великі. Так само, як і чай, він містить різноманітні вітаміни, органічні кислоти, мікроелементи та інші активні компоненти. Мед з давніх часів використовується для лікування простудних захворювань, тому що він:

зміцнює імунітет;
допомагає очистити організм від шлаків і токсинів;
знімає запалення і має антибактеріальну дію;
відновлює сили, активізує обмінні процеси;
заспокоює;
надає потогінний і зігріваючу дію.

При одночасному застосуванні з чаєм ці продукти підсилюють і доповнюють дію один одного, сприяючи швидкому одужанню.

Як правильно готувати і пити?

Щоб отримати максимум користі від напою, потрібно вживати його правильно. Дослідження показали, що багато важливі компоненти меду руйнуються при високій температурі. При цьому він втрачає частину своїх цілющих властивостей. Саме тому не можна додавати мед у гарячу рідину. Вживати його потрібно або «вприкуску», запиваючи чаєм, або додавати в теплий напій і розмішувати. Такий підхід дозволяє зберегти всі корисні якості продукту.

Чай з медом повільно, але вірно сприяє одужанню, і до того ж тимчасово полегшує неприємні симптоми (першіння в горлі, нежить, ломоту та озноб). Напій має зігріваючий і потогінний ефект, тому після його вживання важливо уникати протягів і не переохолоджуватися.

Чай рекомендують пити невеликими ковтками в гарячому або теплому вигляді. Для перемоги над застудою за день потрібно випивати 2-3 літри рідини. Можна чергувати напій з теплою водою, відварами трав, лимонним або імбирним настоєм.

Рецепти

Ефективність напою буде вище, якщо використовувати якісну заварку, краще крупнолистовую. Заварювання чаю м’якою відфільтрованої водою дозволить витягти з листя максимум корисних речовин. Для посилення лікувальної дії (і різноманітності можна додавати інші зарекомендували себе компоненти: імбир, лимон, малину.

Для приготування імбирного чаю потрібно додати в заварювальний чайник (крім чайного листя) натертий або порізаний кружечками корінь імбиру (досить шматочки розміром зі сливу). Залити гарячою водою (90-95 градусів) і настоювати 5-10 хвилин. В теплий імбирний чай додати ложечку меду (або пити «вприкуску»).

Дуже корисний при застуді чай з лимоном і медом. «Ударна доза» вітаміну С у цьому кислому фрукті, а так само ефірні олії в його шкірці суттєво допомагають організму в боротьбі з інфекцією. У готовий напій потрібно просто додати скибочку лимона і потім неодмінно з’їсти його разом з шкіркою.

Протипоказання

Мед є досить сильним алергеном, тому чай з них може заподіяти шкоду алергікам, а також людям з індивідуальною непереносимістю цього продукту. Рекомендується з обережністю вживати мед при вагітності, дітям до трьох років краще не давати його зовсім. Продукт досить калорійний, тому не варто зловживати ним при наявності зайвої ваги. Крім того, надлишок вуглеводів в ньому становить загрозу для хворих на цукровий діабет.

Якщо немає протипоказань, мед при застуді можна додавати в різні трав’яні настої, чай з шипшини, ромашки, малини.

Застудившись, не поспішайте швидше наковтатися таблеток. Здоров’я – найцінніший ресурс, з ним слід звертатися дбайливо. Доцільніше у цьому випадку взяти лікарняний і провести кілька днів вдома в тиші і спокої, попиваючи запашний чай з медом. Бережіть себе, і тоді ваше тіло довгі роки буде радувати вас здоров’ям і силою.

Зміст

1 Чай з медом: отримати максимум користі
2 Коли мед стає отрутою?
3 Вживання при вагітності
4 Допоможе схуднути?
5 Загальні рекомендації до чаювання

Мед зарекомендував себе дуже корисною, а головне природної добавкою. Ніхто не стане заперечувати очевидне. Однак не думайте, що він не може стати джерелом неприємностей. Як вживати мед при вагітності і проблеми із зайвою вагою? Дізнаємося загальні рекомендації з безпечного чаювання з натуральними продуктами.

Чай з медом: отримати максимум користі

Люди, які ведуть здоровий спосіб життя, часто замінюють шкідливий і калорійний цукор смачним і корисним медом. Цей бджолиний продукт здавна славиться чудовими якостями. Турботливі бабусі завжди напоять хворих онуків чаєм з медом. Для більш сильного ефекту в чай додають ще і часточку лимона.

Цей продукт можна використовувати не тільки в боротьбі з гострими респіраторними інфекціями як потогінний засіб. Він підтримує здоров’я очей. Якщо Вам доводиться сидіти велику частину часу за комп’ютером, зверніть увагу на цей продукт.

Чашка чаю з медом на ніч позбавить від проблем з засипаням. Використовувати такий напій можна і як засіб від похмілля. Мед розщепить шкідливі речовини і м’яко виведе їх організму. Регулярне вживання чаю з такою добавкою поліпшить роботу травної системи.

Для діабетиків – це найкращий варіант заміни цукру. Він не тільки не викличе підвищення цукру в крові, але і наситить організм корисної фруктозою. Насичуючи тіло кальцієм, він робить кістки і зуби міцніше.

Коли мед стає отрутою?

Цей продукт протипоказаний людям з індивідуальною непереносимістю цього продукту. Чашка солодкого напою в цьому випадку може привести до набряку легенів і приступу задухи. Якщо Ви ні разу не їли мед, починайте вживання з невеликих пропорцій. Слухайте свій організм!

Не кладіть мед в гарячий чай. Науково доведено, що при нагріванні понад 60º С він виділяє оксиметилфурфурол – отруйна канцерогенна речовина. Простіше кажучи, тривале вживання чаю, приготовленого таким способом, з великою ймовірністю спровокує розвиток онкологічних захворювань.

Вживання під час вагітності

Вагітність не є протипоказанням до вживання чаю з цієї природної добавкою. Відмовитися від такого напою потрібно тільки жінкам, у яких викликає алергічну реакцію.

Читайте також: Пряний чай латте рецепт приготування

В цей час кожній дівчині потрібно особливо ретельно стежити за своїм здоров’ям, адже будь-який стрес позначиться на майбутньому малюку. Годину з медом захистить від застуди. Якщо імунітет все-таки не справлявся з інфекцією самостійно, такий напій допоможе швидко перемогти хворобу.

«Бджолиний продукт» можна використовувати і при токсикозі. Чайна ложечка, додана в чай, впорається навіть з сильними нападами нудоти.

Допоможе схуднути?

Якщо є виключно мед, то зайві кілограми навряд чи підуть самі собою. Навпаки – безмірне його споживання тільки збільшить жирові відкладення. У всьому потрібно знати міру. Додайте пару чайних ложок в чай і мед врегулює обмін речовин. Для цього потрібно час, тому курс вживання такого напою має бути регулярним.

Перш ніж почати таким чином налагоджувати процеси метаболізму, проконсультуйтеся з дієтологом.

У 100 гр. меду міститься 330 ккал, а в одній чайній ложці – близько 25 ккал.

Загальні рекомендації до чаювання

Температура чаю не повинна бути понад 40º С. Всупереч популярній думці гаряча вода не посилить дію корисних речовин, а лише спровокує викид канцерогенного оксиметилфурфурола.
Обов’язково поїжте після ранкового чаювання.
Щоб уникнути карієсу, після чашки солодкого напою прополоскати ротову порожнину.
Виключіть мед з раціону дітей до 3-х років. Цей продукт є сильним алергеном.

Чай – улюблене питво населення земної кулі. Без чаювання не проходить ні один день. У кожному будинку цей процес організований по-своєму. Популярність так висока, що з’явилися згодом прислів’я, приказки, звичаї. При будь-якої хвороби під рукою кожної господині є всі пристосування для підготовки чаю.

Чай – найбільш доступний засіб швидкої допомоги при будь-якій хворобі, особливо при застуді. При переохолодженні, при загальній слабкості, при ознобі в першу чергу заварюється гарячий чай для покращення стану, як прогревающее і загальнозміцнюючий засіб.

Чому чай корисний при застуді

Більше двохсот видів вірусу в ослабленому організмі можуть викликати ОВЗ, так називається простудне захворювання. Особливо при переохолодженні віруси потрапляють на слизову поверхню носоглотки, в органи дихання, людина захворює. Слабкість у тілі, почервоніння горла, нежить.

Організм починає чинити опір вірусам – підвищується температура тіла. До 38 градусів небажано пити жарознижуючі таблетки, нехай боротьба з вірусами триває. Треба пити багато рідини, щоб вивести всі віруси з хворого. Тут необхідний чай від простудних захворювань. Такий чай допоможе легше перенести нездужання і не тільки.

Яким має бути чай і скільки можна пити

Є кілька правил вживання чаю при застуді.

Слід заварювати кожен раз перед вживанням. Свіжозаварений чай – запорука ефективності при лікуванні.
Безглузді заварювальні пакетики чаю. У них немає цілющих властивостей.
В аптеках продаються дорогі чайні пакетики. У них ті ж медикаменти, які використовуються для зниження спека, розширення судин. Мають в інструкції ряд протипоказань. У них є ароматизатори. Це не просто чай, а ліки.
Напій пити в теплому вигляді. Висока температура тіла дратує слизові оболонки горла. Чутливість на гарячу їжу, рідина збільшується до межі. У деяких випадках гарячий чай може нашкодити.

Щоб не провокувати зміни артеріального тиску, не надто діяти на процес сечовиділення, чай рекомендують пити 6 разів на день.

Який чай пити, рецепти заварювання

Під час хвороби зникає апетит, тому треба готувати смачний чай, щоб з’явилося бажання випити більше. Обов’язково підсолодити цукром або медом теплий чай. Народна медицина пропонує різні види заварювання чаю при застуді. Тут представлені 8 видів цілющого варива, які допоможуть полегшити життя при простудному захворюванні.

Чай з лимоном

Це саме доступне засіб при застуді. Такий чай знаменитий своїм зігріваючу дію, зменшенням болю в горлі. Прискорює процес лікування за рахунок вітаміну С, який стимулює імунну систему організму. При загально простудних захворюваннях будь-який лікар буде рекомендувати в першу чергу вітамін С.

Бактерицидні та антисептичні ферменти в лимоні

допоможуть організму в боротьбі з вірусами. Особливо корисна шкірка лимона. Як

заварювати чай з лимоном?

Заварити крупнолистовий чорний чай.
Приготувати звичний напій і дати охолонути до 60 градусів.
На 200г додати мед або цукор за смаком.
Кинути шматок лимона. Чайною ложкою віджати лимон, поки в ньому не з’явиться потрібна кислинка.
Випити чаю і з’їсти лимон з шкіркою.

У шкірці містяться всі потрібні елементи. В окропі руйнуються всі корисні властивості меду та лимона, тому чай з лимоном потрібно пити теплим.

Імбирний чай від застуди

Чудодійні властивості імбиру лікувати застуду

відомі в народній медицині з давніх часів. Вся справа в ефірних оліях,

мікроелементах і вітамінах, які містяться в цьому продукті. Зміцнюють

імунну систему організму, підвищують кровообіг, збільшують виділення поту.

До того ж, очищує дихальні шляхи, полегшується кашель. Разом з потом

організм позбавляється від вірусів.

Як тільки з’являться перші симптоми захворювання, перед сном випити імбирний чай, добре пропотіти. Ранок забудуться всі нездужання. Приготувати звичайний чай і додати шматочок кореня імбиру.

Рецепт приготування цілющого напою з імбиром:

У заварочную посуд об’ємом 0,5 літрів додати 1 ст. ложку заварного чаю і дрібні шматочки кореня імбиру в невеликій кількості. Налити окріп, наполягають десь 15 хвилин.

Перед вживанням додати мед (цукор). Можна збільшити цілющі якості за рахунок додавання лимона, кориці, кардамону або гвоздики.

Цікаво!

Чай з додаванням імбиру в охолодженому вигляді добре втамовує спрагу.

Чай з малиною

Малина здатна знизити високу температуру при

захворювання, так як містить органічні кислоти поряд з іншими корисними

речовинами. Ягоди здатні полегшити стан хворого. Малину дуже часто

прописують при простудних захворюваннях разом з лимоном і медом.

Є різні способи приготування напою:

Ягоди малини, перетерті з цукром додати в звичайний чай – цілющий напій готовий. Пити в теплому вигляді в необмеженій кількості.

Після рясного пиття

такого смачного чаю, добре сховатися ковдрою і поспати.

Висушені ягоди малини залити 0,5
літром окропу і настоювати більше 15 хвилин. Додати мед і випити перед сном.

Корисні властивості зберігаються і в малиновому варення. У звичайний чай додати 3-4 ложки запашного варення.

Малиновий чай має дуже ароматний і приємний смак. Надає процедурі лікування домашній затишок і турботу близьких людей.

Чай з медом

Корисні властивості меду дивують своїм широким

діапазоном. Мед знімає запальні процеси, підсилює вироблення клітин,

купирующих інфекцію, покращує загальний стан, активізує

кровообіг, нормалізує процес травлення. Відновлює запас

енергії людського організму.

Важливо: при вживанні мед не можна класти в окріп, тільки теплий чай з медом має цілющі властивості. При цьому заваркою чаю може бути будь-який: чорний, зелений.

Цікаво!

Медовий чай зігріє організм, допоможе при ознобі.

Ромашковий чай

Ромашка – еліксир молодості. В своєму складі містить стільки корисних речовин, що її так і називають «аптечна». При масовому захворюванні оточуючих СОЗ в цілях профілактики треба починати вживати чай з ромашки. Цей чай при застуді знижує жар, пом’якшує першіння в горлі, виводить мокротиння, має потогінну властивість, підвищує життєвий тонус.

Спосіб заварювання чаю з ромашки:

Окріп дати охолонути 10 хвилин, цією водою
залити одну ложку ромашки. Прикрити і настояти

як зазвичай до золотистого кольору.
Процідити і випити теплим, додавши мед або цукор за смаком.
Можна урізноманітнити смак ромашки
листям м’яти, цедрою лимона.
Пити після їжі через годину.

Якщо перетримати заварювання, настойка стане гіркою, буде мати насичений колір. Такий варіант використовують для зовнішнього застосування.

Приймати напій краще після їжі, але не раніше, ніж через годину. В цей час він приводить в норму процес травлення, запобігає газоутворення в кишечнику.

Чай з калиною

Калина користується особливою популярністю серед знавців. Її називають дешевими ліками від багатьох захворювань. При застуді калиновий чай прибирає температуру, кашель, нежить, відновлює голос, відновлює дефіцит вітамінів в ослабленому організмі, знижує головний біль.

Способи приготування чаю:

Одну столову ложку калини з цукром
залити склянкою окропу, пити в теплому або гарячому вигляді.
Ягоди розморозити, зробити кашку,
залити окропом, додати трохи меду, почекати хвилин 15.

Такий чай потрібно випити при найменших ознаках застуди. Частота прийому – 3 рази в день, не більше.

Липовий чай

Багатьох любителів фітотерапії приваблює приємний, чудовий на смак відвар з липового квітки. До вище перерахованих засобів від СОЗ можна сміливо додати липовий чай.

Лікувальні

властивості квіток липи:

зміцнюють організм у цілому;
знімають лихоманку, посилюють потовиділення, знижують температуру тіла;
розріджує мокротиння, допомагають при сухому кашлі;
виводять слиз із бронхів при кашлі;
підсилюють сечогінні дії;
знеболюють;
заспокоюють, знімають нервову напругу.

Квітки

липи володіють всіма якостями, які необхідні для хворого. Приготувати

чай не складе праці.

На дно ємності покласти 5 суцвіть;
Квітки залити окропом (200 мл);
Настояти 20 хвилин в закритій ємності;
Застосовувати в теплому вигляді, при цьому можна додати мед для солодощі і лимон для смаку.

Можна зробити для хворого чай на водяній бані. При

цьому краще зберігаються цілющі властивості сушених квіток.

3 ст. л.
квіток липи залити окропом (250 мл);
закривається
кришкою і на 15 хвилин поміщають на водяну баню;
залишити
на 45 хвилин;
долити
окропу до 250 мл і випити все.

Такий чай краще випивати після їжі 3 рази в день. Смак солодкуватий і трохи в’яже, привабливий аромат.

Чай з шипшиною

Одне з кращих засобів при застуді – шипшиновий

чай, який містить вітамін С. Цей вітамін допомагає зміцнити імунну

систему організму. Не містить цукру, зате містить комплекс вітамінів. Такий

чай необхідний при застуді для хворих на цукровий діабет. Знімає біль і

почуття втоми. Пектин, що міститься в ягодах шипшини, виводить холестерин

до їх попадання в кров.

Правила заварювання і вживання чаю з шипшини.

Сухі
ягоди залити окропом у співвідношенні 5 ст. л. на літр води.
Настояти
до 3-х годин.
Приймати
по півсклянки на день 3-4 рази. Можна додати варення перед вживанням.

Чай з шипшини деякі знавці рекомендують пити із соломинки. Плоди дикої троянди (шипшини) полегшує страждання хворого і вилікують від недуги.

Можливу шкоду й протипоказання

Не завжди можна застосувати той чи інший рецепт протизастудного кошти у вигляді чаю. Є деякі протипоказання, як і при прийомі ліків.

Чай
з лимоном не рекомендується при підвищеній кислотності шлунка.
Імбир
протипоказаний хворим з виразкою шлунка, зі шкірними захворюваннями, з захворюванням

кишечника, жовчного міхура.
Мед є алергеном для багатьох людей.
Треба враховувати індивідуальну особливість організму.
Чай
з малиною. Утриматися від цього напою слід при алергії, виразці, гастриті,

при хворих нирках.
Чай
з ромашки не слід пити, якщо гастрит, виразка шлунка; при алергії; при

хворих нирках і шлунку, при психічних розладах. Такий чай розріджує

кров, не можна заварювати разом з травами, разжижающими кров.
Калиновий
чай не можна пити при підвищеній кислотності шлунка, при алергії, зниженому

тиск, захворювання нирок.
Липовий
чай не можна пити дуже часто: може вплинути на роботу серця.
Шипшина
не рекомендують у великій кількості при гастриті, виразці, тромбофлебіті, ендокардиті, жовчнокам’яної хвороби.

При ретельному аналізі можна для себе з’ясувати, що продукти, що містять велику кількість вітамінів С, можуть дратувати шлунок при виразках, гастриті, при підвищеній кислотності. Сечогінні властивості потрібно враховувати при ниркових захворюваннях. Будь інгредієнт може бути алергеном при непереносимості окремо взятого організму.

При вагітності і годуючим матерям ставлення особливе. Не рекомендується чай з сечогінну властивість.

Який чай пити дітям від застуди

При простудних захворюваннях необхідно рясне пиття. Для дитячого організму можна зробити чай з

липового квітки, з шипшини, малини, меду,

лимонний чай. Квітки ромашки теж можуть використовуватися для заварювання чаю.

Вищевикладені рецепти цілком підходять і для дітей. При цьому треба враховувати протипоказання. Також знижувати добову норму вживання.

Найкращий варіант – влітку підготуватися до всіх негараздів. Сушити квіти липи, ягоди шипшини, головки аптечної ромашки. Заморозити ягоди малини, калини. При легкій застуді цілющий чай за ніч зможе впоратися з недугою.