![](https://doctor.co.ua/wp-content/uploads/2020/03/10647.jpg)
Чай з молоком і медом при застуді
Кожній людині знайомі симптоми застуди і болісний кашель, які заважають нормально працювати. Особливо коли ці ознаки ГРВІ супроводжуються підвищеною температурою тіла. Зняти ці симптоми і перемогти хворобу допомагають природні, натуральні компоненти. Серед них провідне місце займають мед і молоко – продукти, які з давніх пір застосовуються при лікуванні простудних захворювань. Якщо вірити відгукам, то і сьогодні даний метод лікування є популярним і затребуваним.
Властивості молока та меду
Молоко корів вважається легкодоступним, бюджетним продуктом. Однак і інші різновиди, в тому числі козяче, верблюже і лосине молоко теж з успіхом використовуються для цих цілей. Молоко кобили володіє набором позитивних якостей, але при цьому погано сумісна з медом, тому використовувати його для даного коктейлю не доцільно.
Склад продукту включає понад півсотні вітамінів, мінералів і елементів. Далі розглянемо ті компоненти, які позитивно впливають на людський організм при лікуванні ГРВІ.
- Магній. Посилює метаболізм і одночасно позбавляє від хвороботворних бактерій. Відновлює мікрофлору кишечника, попереджаючи дисбактеріоз, що розвивається при простудних інфекціях. Надає м’яку заспокійливу дію, покращує засипання.
- Калій. Сприятливо позначається на роботі серця і судин – органів, які в застудженому організмі відчувають сильну навантаження.
- Натрій. Приводить в норму водно-сольовий баланс в ослабленому організмі.
- Селен. Виявляє сильне загальнозміцнюючий та імуностимулюючу дію.
- Йод. Перешкоджає розмноженню хвороботворних бактерій.
- Вітаміни групи В. Відновлюють сили після простудних захворювань, притупляють токсичний вплив використовуваних для лікування лікарських препаратів.
- Вітамін А Покращує роботу захисних сил організму.
- Лізоцим, пероксидаза – антибактеріальні агенти. Найбільша концентрація даних ферментів присутній у свіжому молоці і зберігається не більше 2 днів.
Мед також багата цінними вітамінами, антиоксидантами, амінокислотами та мікроелементами.
- Магній.
- Калій.
- Натрій.
- Вітамін С – активна речовина, яка пом’якшує перебіг простуди та скорочує термін хвороби.
- Фруктоза і сахароза. Заряджають ослаблений організм новими силами для боротьби із застудою.
- Вітаміни групи В. Підсилюють цінні властивості аналогічної групи вітамінів, присутньої в молоці і доповнюють її.
В цілому тепле молоко надає зігріваючу, противірусну дію, а мед – зміцнювальний і иммуностимулирующее. Ось ми і розглянули, чим корисне молоко з медом. Як видно, навіть окремо ці компоненти – «скриня» речовин, корисних для людського організму.
Молоко і мед при застуді
Молоко з медом при застуді – це ефективне і легке в приготуванні ліки нетрадиційної медицини. Однак ефективність даного напою залежить від правильного приготування.
Рецепт №1
- Візьміть склянку свіжого молочка і 2 ч. л. бджолиного продукту з гіркою.
- Нагрійте молоко до температури, що не перевищує 60°С (не доводьте до кипіння!).
- Потім змішайте з медом і добре перемішайте до повного розчинення останнього інгредієнта.
Молоко і мед вживають при застуді за 30 хвилин до сну. Лікувальний курс триває 7-8 днів. Коктейль рекомендований до застосування як противірусну та імуностимулюючу засіб, а також як м’яке заспокійливе та снодійне ліки. Чинить відхаркувальну дію. Тому лікування медом і молоком ще рекомендовано і при сухому кашлі.
Рецепт №2
- Візьміть ½ склянки молока, 1 ч. л. меду і кілька зубчиків часнику.
- Гарненько розімніть часник або натріть на тертці.
- Нагрійте молоко до 60°С, не більше.
- Змішайте часник з медом і додайте в молоко, після чого розмішайте інгредієнти.
Часник посилює протимікробні дії коктейлю. Мед і молоко при простуді приймають по 2 ч. л. 6-7 разів на добу без прив’язки до прийомів їжі. Ліки рекомендовано до прийому при наявності запалень верхніх дихальних шляхів, нежиті, хворому горлі, високій температурі тіла.
Рецепт №3
- Візьміть 2,5 склянки молока і додайте попередньо подрібнену цибулину і 4-5 часточок часнику.
- Поставте суміш на вогонь і варіть поки часникові зубчики не розм’якшиться.
- Процідіть напій і додайте 1 ч. л. м’яти і 2-3 ч. л. меду.
Проводите лікування застуди медом і молоком щогодини. Дуже корисні молоко і мед для горла. Це лікарський засіб знімає біль в даній області і підходить для лікування кашлю без мокротиння.
Проводите ефективне лікування
Рецепт №4
- Візьміть 1 л молока і склянку вівса, поставте на вогонь і чекайте поки зерна не розм’якнуть.
- Процідіть суміш, покладіть шматочок коров’ячого масла і 2 ч. л. меду.
Пийте кип’ячене молоко з медом протягом дня замість чаю. Цей засіб допомагає впоратися з сильним кашлем. Гаряче молоко з медом корисно пити людям, нещодавно переболевшим запаленням легенів.
Рецепт №5. До традиційного лікувального коктейлю додайте сік ¼ лимона. Це засіб позбавить від кашлю і активізує захисні сили організму.
Пам’ятайте, що пастеризоване молоко не можна доводити до кипіння. Достатньо злегка підігріти його, щоб зберегти користь продукту.
Як лікувати дітей
Мед від застуди дають малюкам після одного року. При цьому напій попередньо підігрівають. Не доводьте молоко до кипіння, інакше воно втратить всі корисні властивості. Для приготування лікувального коктейлю дитині візьміть 1 ч. л. бджолиного продукту і розчиніть його в 100 мл теплого молока (дітям дають молоко, піддане термічній обробці, сирої напій пити не можна). Давайте дитині пити коктейль невеликими ковтками протягом дня. Дітям до трьох років рекомендується випивати 1 склянку на добу, до 5 років – 2 склянки, а після 5 – 2-3 склянки/добу.
200 мл підігрітого напою за годину до сну виявляє легку заспокійливу дію і працює як снодійне. Не забувайте про ризик виникнення алергічної реакції, перш ніж вводити у раціон малюка мед порадьтеся з педіатром.
Бережіть здоров’я!
Застуда – стан, це знайоме кожному. Головний біль, нежить, першіння в горлі, слабкість і ломота у всьому тілі. Всі ці симптоми проявляються при ослабленні імунітету, коли бактерії або віруси починають господарювати в організмі. Аптеки пропонують на цей випадок безліч ліків, і вибір їх з кожним роком зростає. Але навіть лікарі визнають, що найважливіше при застуді — відпочивати і пити більше рідини. Ці прості заходи дадуть організму можливість відновити сили і перемогти хворобу. Чай з медом – один з кращих помічників при лікуванні простудних захворювань. Хочете знати, чому?
Навіщо пити чай з медом при застуді?
Є така російська приказка: «Якщо застуду лікувати, то вона проходить за сім днів, а якщо не лікувати – за тиждень». Як відомо, в кожному жарті є частка жарту, а що щодо цього? Якщо звернутися із симптомами застудного захворювання до лікаря, швидше за все він призначить цілий список різних препаратів (від температури, кашлю, болю в горлі, нежитю, для стимуляції імунітету…). Наскільки виправдано вживання ліків жменями, і чи завжди це необхідно?
Про безпеку такого лікування говорити не доводиться взагалі: надлишок хімічних складових перевантажує печінку і нирки, агресивно впливає на травну систему і загрожує безліччю побічних ефектів.
Лікарі виправдають себе тим, що таке інтенсивне лікування «по всіх фронтах» зменшує вірогідність ускладнень після хвороби. Але по-справжньому хороший фахівець буде виходити з реальної картини захворювання та особливостей пацієнта.
При звичайному ГРВІ або ГРЗ буває цілком достатньо:
- спокою;
- по можливості постільного режиму;
- харчування, багатого вітамінами;
- теплого рясного пиття.
Саме такий підхід дозволяє правильно спрямувати власні сили організму і впоратися з інфекцією без шкоди для усіх органів і систем.
Звичайно, при важкої хвороби, коли є загроза життю і здоров’ю, потрібна «важка артилерія» (антибіотики та інші серйозні препарати), але це швидше виняток.
Роль «рясного пиття» при застуді найкраще виконують різні трав’яні відвари і чай:
- вони «вимивають» з організму шкідливі речовини, продукти життєдіяльності бактерій;
- насичують вітамінами та мікроелементами;
- стимулюють імунну систему.
Традиційним напоєм, що довели свою ефективність при різних ГРВІ та ГРЗ, є чай з медом. Навіть при лікуванні за допомогою сильнодіючих ліків такий напій є важливою частиною комплексної терапії. Він не тільки допоможе швидше одужати і набратися сил, але і частково нейтралізує шкідливий вплив фармпрепарату, прискорить виведення його метаболітів (продуктів розпаду). Чим же пояснюється користь чаю з медом?
Користь чаю
Так склалося історично, що в будь-якій культурі чай при першому знайомстві позиціонувався як ліки. Так було і в стародавньому Китаї, і в Європі, і в Росії. Гарячим відваром чайного листа лікували жар і лихоманку, і це допомагало. З часом чаювання перетворювалося з лікувального заходу у звичний щоденний ритуал.
Чому чай допомагає при застуді? Всі секрети криються у складі напою, він містить:
- Вітаміни Е, D, Р, А, РР, К, В1, В2, аскорбінову кислоту та інші (загальним числом понад 10).
- Амінокислоти. У складі чайного аркуша їх виявлено близько 17.
- Алкалоїди – теїн, теобромін.
- Теофілін.
- Важливі мікроелементи – кальцій, цинк, магній, калій, залізо, йод, марганець та інші.
- Органічні кислоти в бурштинову, щавлеву, яблучну і лимонну.
- Дубильні речовини.
- Антиоксиданти (поліфеноли).
У загальній складності в чаї виявлено близько 300 різних компонентів. Завдяки такій насиченості корисними речовинами, напій служить профілактикою різних хвороб і допомагає в їх лікуванні. Максимальна кількість корисних складових міститься в зеленому чаї.
При застуді відвар чайного листа надає наступну дію:
- Сечогінне. Цей ефект дуже важливий при ГРВІ і ГРЗ: завдяки йому кров звільняється від токсинів, що виробляються хвороботворними бактеріями. Така «промивання» допомагає організму швидше впоратися з будь застудою.
- Жарознижуючий. Чашка чаю не замінить прийом ліків при високій температурі, але допоможе відчути себе краще.
- Бактерицидна. Дубильні речовини в складі напою пригнічують розвиток вірусів і бактерій, прискорюючи одужання.
- Зміцнення імунітету. Заповнюючи потреба в мінералах і вітамінах, чай сприяє підвищенню захисних сил організму, мобілізує їх на боротьбу з інфекцією.
- Протизапальна. Теофілін полегшує дихання при ГРВІ і допомагає впоратися із запаленням.
Найважливіші ефекти – це, звичайно ж, сечогінний і імуностимулюючий. Додавання до чаю імбиру (тертого або кружечками), лимона або малини посилює і доповнює дію напою.
Користь меду
Мед є унікальним природним продуктом, цілющі властивості якого дуже великі. Так само, як і чай, він містить різноманітні вітаміни, органічні кислоти, мікроелементи та інші активні компоненти. Мед з давніх часів використовується для лікування простудних захворювань, тому що він:
- зміцнює імунітет;
- допомагає очистити організм від шлаків і токсинів;
- знімає запалення і має антибактеріальну дію;
- відновлює сили, активізує обмінні процеси;
- заспокоює;
- надає потогінний і зігріваючу дію.
При одночасному застосуванні з чаєм ці продукти підсилюють і доповнюють дію один одного, сприяючи швидкому одужанню.
Як правильно готувати і пити?
Щоб отримати максимум користі від напою, потрібно вживати його правильно. Дослідження показали, що багато важливі компоненти меду руйнуються при високій температурі. При цьому він втрачає частину своїх цілющих властивостей. Саме тому не можна додавати мед у гарячу рідину. Вживати його потрібно або «вприкуску», запиваючи чаєм, або додавати в теплий напій і розмішувати. Такий підхід дозволяє зберегти всі корисні якості продукту.
Чай з медом повільно, але вірно сприяє одужанню, і до того ж тимчасово полегшує неприємні симптоми (першіння в горлі, нежить, ломоту та озноб). Напій має зігріваючий і потогінний ефект, тому після його вживання важливо уникати протягів і не переохолоджуватися.
Чай рекомендують пити невеликими ковтками в гарячому або теплому вигляді. Для перемоги над застудою за день потрібно випивати 2-3 літри рідини. Можна чергувати напій з теплою водою, відварами трав, лимонним або імбирним настоєм.
Рецепти
Ефективність напою буде вище, якщо використовувати якісну заварку, краще крупнолистовую. Заварювання чаю м’якою відфільтрованої водою дозволить витягти з листя максимум корисних речовин. Для посилення лікувальної дії (і різноманітності можна додавати інші зарекомендували себе компоненти: імбир, лимон, малину.
Для приготування імбирного чаю потрібно додати в заварювальний чайник (крім чайного листя) натертий або порізаний кружечками корінь імбиру (досить шматочки розміром зі сливу). Залити гарячою водою (90-95 градусів) і настоювати 5-10 хвилин. В теплий імбирний чай додати ложечку меду (або пити «вприкуску»).
Дуже корисний при застуді чай з лимоном і медом. «Ударна доза» вітаміну С у цьому кислому фрукті, а так само ефірні олії в його шкірці суттєво допомагають організму в боротьбі з інфекцією. У готовий напій потрібно просто додати скибочку лимона і потім неодмінно з’їсти його разом з шкіркою.
Протипоказання
Мед є досить сильним алергеном, тому чай з них може заподіяти шкоду алергікам, а також людям з індивідуальною непереносимістю цього продукту. Рекомендується з обережністю вживати мед при вагітності, дітям до трьох років краще не давати його зовсім. Продукт досить калорійний, тому не варто зловживати ним при наявності зайвої ваги. Крім того, надлишок вуглеводів в ньому становить загрозу для хворих на цукровий діабет.
Якщо немає протипоказань, мед при застуді можна додавати в різні трав’яні настої, чай з шипшини, ромашки, малини.
Застудившись, не поспішайте швидше наковтатися таблеток. Здоров’я – найцінніший ресурс, з ним слід звертатися дбайливо. Доцільніше у цьому випадку взяти лікарняний і провести кілька днів вдома в тиші і спокої, попиваючи запашний чай з медом. Бережіть себе, і тоді ваше тіло довгі роки буде радувати вас здоров’ям і силою.
Як тільки настає холодна пора року, люди намагаються кутатися в теплі одягу. Але від застуди це не завжди допомагає. В результаті хвороби у пацієнта з’являється слабкість, швидка стомлюваність, нежить, болюче відчуття в горлі і підвищується температура. Щоб подолати неприємні симптоми, рекомендують приймати молоко з медом при застуді.
Користь молока при застуді
Молоко є засобом, який допомагає впоратися з недугою. Популярне воно стало ще в стародавні часи. Деяких дітей до цих бабусі намагаються лікувати цими ліками, додаючи в нього ложечку меду. Найчастіше при виникненні застуди втрачається апетит. Але молоко можна легко замінити на прийом їжі, що дає можливість людині набратися сил.
У практиці існує безліч різних рецептів. Молоко зможе допомогти вилікувати не тільки застуду, але і впоратися з іншими патологіями, які відбуваються в організмі. Вся справа в тому, що кілька років тому працівникам шкідливого виробництва кожен день давали по літру молока. Вважалося, що воно виводить всі погані речовини з організму. Але потихеньку така традиція зійшла на немає.
Трохи пізніше з’ясувалося, що даний продукт має у своєму складі багато поживних речовин. Але токсини і шлаки воно не виводить, а навпаки, збільшує у кілька разів.
Про застосування молока в період захворювання думки теж роздяглися. Одні лікарі забороняють його приймати від застуди, пояснюючи це тим, що продукт є важкою, жирною та солодкою їжею. До цього ж списку відносять і соки, солодощі і вершкове масло.
Інші фахівці рекомендують пити молоко при застуді, виділяючи корисні якості. До них відносять сечогінну властивість, джерело кальцію, зняття больових відчуттів у горлі, прискорення процесу одужання. Також до складу продукту входять корисні речовини в наступному вигляді.
- Магнію. Завдяки цьому елементу відбувається усиливание процесів метаболізму, а також виводить хвороботворні мікроби з організму. Спрямований на відновлення мікрофлори кишечника, попередження дисбактеріозу і боротьбу з простудними хворобами. Має м’яку заспокійливу дію, що допомагає швидше заснути.
- Калію. Даний мікроелемент чудово впливає на роботу серцевого м’яза і очищає судини. У період хвороби вони відчувають подвійне навантаження.
- Натрію. Спрямований на нормалізацію водно-сольового балансу.
- Селена. Володіє сильним загальнозміцнюючу і імуностимулюючим властивістю.
- Йоду. Спрямований на припинення розмноження шкідливих вірусів і мікробів.
- Вітамінів групи В. Спрямовані на відновлення сил після перенесеної застудної хвороби, притуплення токсичного впливу застосовуваних лікарських засобів.
- Вітаміну А. Здатний поліпшити роботу захисних сил організму.
- Лізоциму і пероксидаза. Дані речовини відносяться до антибактеріальних агентів. Найбільше їх присутній у молоці свіжого типу.
Особливо ефективним молоко з медом вважається при лікуванні дітей.
Рецепти молока з медом для лікування застуди
Мед з молоком від застуди вважається одним з ефективних засобів для лікування застуди. Ліки легко готується і приносить швидкий результат. Але щоб ефективність виявилася високою, потрібно строго дотримуватися рецепти приготування.
- Для приготування кошти потрібно взяти кухоль свіжого молока. Додати туди дві ложки меду і поставити на плиту. Нагріти продукт необхідно до шістдесяти градусів. Визначити температуру буде не важко. Як тільки з’являться перші бульбашки, молоко можна прибирати з плити. Після цього добре перемішати.
Вживати засіб потрібно за тридцять хвилин до сну. Курс прийому становить сім-вісім днів. Ліки є противірусним, імуностимулюючу і м’яко заспокійливим засобом. Також має відхаркувальну властивість, тому молоко можна вживати при сухому кашлі.
- Для приготування ліків необхідно взяти кухоль молока і підігріти його до температури в шістдесят градусів. Після цього потрібно додати ложку меду і лимонний сік. Все ретельно розмішати. Засіб потрібно пити до трьох разів на день. Лікувальний курс повинен становити від трьох до п’яти днів. При прийомі даного засобу потрібно дотримувати постільний режим. Лимон при застуді допомагає зняти жар і озноб, усуває кашель і больові відчуття в горлі. Його рекомендують приймати в період вагітності і годування груддю.
- Для приготування ліків треба взяти кухоль молока і трохи підігріти його до прояву перших пухирців. Потім варто додати ложку меду і соди. Всі інгредієнти добре перемішуються. Після приготування засіб потрібно випивати по півсклянки два-три рази в день. Молоко з содою допомагає відновити голос після ангіни, фарингіту або ларингіту. Також слід дотримуватися одне правило: не варто готувати засіб одразу на кілька разів, так як воно втратить свої лікувальні властивості.
Протипоказання до прийому молока з медом
Багато пацієнтів при виникненні застуди цікавляться тим, а чи можна пити молоко зі содою і медом маленьким дітям або при наявності алергії. Будь-яка людина, яка вдається до даних рецептами повинен знати про те, які існують протипоказання. Незважаючи на те, що продукти мають натуральне походження, вони можуть надати і поганий вплив на організм.
До основних протипоказань відносять наступні.
- Наявність цукрового діабету або спадкову схильність до підняття рівня інсуліну в крові.
- Вроджену лактозную недостатність.
- Алергічну реакцію на молоко або мед.
- Наявність сечокам’яної хвороби.
Користь лимона і меду при застуді
При наявності протипоказань краще не вживати напій з молока з медом. Але чим тоді можна замінити лікувальне зілля? Одним з ефективних засобів для профілактики і лікування простудних хвороб вважається лимон.
Приймати від застуди лимон потрібно в тих випадках, коли у пацієнта спостерігається підвищена температура, озноб, біль у горлі і закладеність. У цьому продукті міститься багато вітаміну С, який виступає в якості антисептика. Тому можна не тільки пити чай з лимоном, але і полоскати ним горло. Також в ньому міститься вітамін Р, який здатний зміцнити ослаблені кровоносні судини і понизити тиск. Лимонну шкірку можна жувати під час ангіни або при запальному процесі в горлі та органах дихання, так як цедра має антибактеріальну властивість.
Рецепти меду з лимоном від застуди
Мед та лимон прекрасно поєднуються між собою. При їх вживанні очищаються легкі, заспокоюється горло і проходить кашель. Щоб використовувати лимон з медом від застуди, рецепт включає й інші компоненти.
- Щоб приготувати лимонно-медову суміш, потрібно взяти пів кілограма лимонів і невелику баночку меду. Потім подрібнити лимон в блендері разом з шкіркою і додати туди мед. Суміш необхідно ретельно перемішати і розлити по скляних баночках. Такий засіб можна застосовувати не тільки під час хвороби, але і використовувати в якості профілактики. Воно сприяє зміцненню імунної функції і активізує сили для боротьби з мікробами.
- Можливо пацієнту сподобатися й інші рецепти. Наприклад, можна зробити суміш з кураги, родзинок, волоських горіхів, лимона і меду. Всі інгредієнти потрібно перемішати і розмолоти в блендері. Після приготування суміш потрібно приймати до трьох разів на день.
- При лікуванні кашлю лимон заливають кип’яченою водою і кип’ятять протягом десяти хвилин на плиті. Після цього лимон виймають і вичавлюють з нього сік. Туди додають дві ложки меду і гліцерину, гарненько перемішують. Суміш необхідно випивати по дві ложки два-три рази в день. Якщо у пацієнта спостерігається сухий кашель, то засіб потрібно приймати на ніч.
- При воспаленности горла допомагає лимон від застуди з додаванням меду і червоного перцю. Всі інгредієнти перемішуються між собою. Після цього лікувальний засіб настоюється близько двох годин. Приймати необхідно до чотирьох разів на день.
- Якщо у пацієнта лише проявилися перші ознаки застуди, то допоможе таке ліки. Для його приготування потрібно взяти п’ять таблеток аскорбінової кислоти і розтовкти їх. Потім додати в банку з кип’яченою водою. Після цього туди накладають мед, сіль і лимонний сік. Таку лікувальну суміш потрібно пити дві години. Сіль допоможе втримати воду в організмі, а мед з лимоном від застуди вбити хвороботворних мікробів.
- Побороти простудную хвороба допоможе поєднання імбиру, меду та лимона. Для цього необхідно почистити і порізати імбир і лимон. Потім покласти їх у термос і залити кип’яченою водою. Потрібно дати настоятися протягом півгодини. Перед вживанням необхідно додати меду. Настій треба пити кілька разів на день. Засіб допоможе впоратися з виникненням перших ознак застуди у вигляді кашлю, больових відчуттів у горлі, запаморочення і температури.
Також необхідно навчитися правильно готувати чай з лимоном від застуди. Тільки в такій ситуації він зможе зберегти свої цілющі властивості.
- Щоб відбулося освітлення напою від лимонного соку, потрібно заварювати його як можна міцніше.
- Не варто пити засіб у великій гуртку. Краще приймати напій по кілька гурток в день.
- Шматочок лимона не рекомендується кидати в кип’ячену воду, інакше лимон втратить свої цілющі властивості. Температура напою повинна бути п’ятдесят-шістдесят градусів.
- При ослабленні організму під час застудної хвороби в чай краще додати кілька ложок цукру.
Варто зазначити, що молоко з медом або чай з лимоном можна сміливо давати дітям грудного та більш старшого віку. Робити це краще перед денним або нічним сном за тридцять хвилин. Тоді вони будуть спокійніше спати і швидше поправляться.