Хворіє щука опісторхозу

Рибу в різному варіанті приготування люблять багато, а щука є просто прикрасою святкового столу. Але разом з святом смаку риба може таїти в собі небезпеку зараження паразитами, що викликають хворобу опісторхоз. Даний недуга завдає непоправного удару по печінці і підшлунковій залозі людини, а також викликає безліч неприємних симптомів. Ось чому так хвилює багатьох питання, чи є в щуці опісторхоз і що робити, щоб не захворіти, не позбавляючи себе корисного продукту.

Можливість зараження риби

Паразит, який викликає опісторхоз, приживається у хижих риб не так добре як правило, відбувається через високого змісту в їх організмі холевой кислоти. Але поїдаючи заражену рибу, щука заражається і хворіє опісторхозу. Останнім часом випадки виявлення цього паразита в даному виді риби значно почастішали. Опісторхоз у щуці вражає не тільки її м’язову тканину, але і ікру.

На замітку!

На ймовірність розвитку опісторхозу впливають також і інші фактори. Серед них значення має санітарний стан водойм у конкретній місцевості і те, в якому вигляді воліє вживати рибу місцеве населення. Так, якщо більша частина жителів є любителями сирої або недостатньо обробленої риби, то ймовірність розвитку опісторхозу в даній місцевості зростає в рази.

Визначення ураженої риби

Визначити, заражена опісторхозу риба чи ні, можна по ряду зовнішніх ознак, виявлених при уважному вивченні продукту:

1. При наявності в рибі паразитів, її м’язова тканина дуже м’яка. Якщо натиснути на тушку пальцем, то вм’ятина не вирівнюється.
2. Звернувши увагу на зіниці, можна виявити їх замутніння і суху слизову.
3. Про опісторхозу каже легко відділяється луска і липка шкіра під нею.
4. Черевце щуки буде роздутим і кілька відвислим, а отвір заднього проходу випинається назовні. Можна помітити виділення з кишечника слизового характеру.

Будьте обережні

За статистикою більше 1 мільярда людей заражена паразитами. Ви можете навіть не підозрювати, що стали жертвою паразитів.

Визначити наявність паразитів в організмі легко з одного симптому — неприємного запаху з рота. Запитайте близьких, пахне у вас з рота вранці (до того, як почистіть зуби). Якщо так, то з імовірністю 99% ви заражені паразитами.

Зараження паразитами призводить до неврозів, швидкої стомлюваності, різкими перепадами настроями, подальшим починаються і більш серйозні захворювання.

У чоловіків паразити викликають: простатит, імпотенцію, аденому, цистит, пісок, камені в нирках і сечовому міхурі.

У жінок: болі і запалення яєчників. Розвиваються фіброма, міома, фіброзно-кістозна мастопатія, запалення наднирників, сечового міхура і нирок. А так само серцеві і ракові захворювання.

Одразу хочемо попередити, що не потрібно бігти в аптеку і скуповувати дорогі ліки, які, за словами фармацевтів, витравлять всіх паразитів. Більшість ліків вкрай неефективні, крім того вони завдають величезної шкоди організму.

Що ж робити? Для початку радимо почитати статтю з головного інституту паразитології Російської Федерації. У даній статті розкривається метод, за допомогою якого можна почистити свій організм від паразитів без шкоди для організму. Читати статтю >>>

5. Зябра мають болотний відтінок, а від внутрішнього вмісту виходить неприємний запах високої інтенсивності.

Крім зазначеного існують офіційні способи виявлення паразитів.

1. Визначення за допомогою розоловой кислоти. При нанесенні речовини на м’язову тканину, вона забарвлюється, а личинки залишаються свого звичного кольору, що допомагає легко їх знайти.
2. Збудники опісторхозу виявляються шляхом визначення хлориду амонію. Ця речовина виділяється в процесі розкладу риб’ячої тушки.
3. Метод органолептичного типу. Цей спосіб показовий тільки в ситуації, коли поразка інтенсивне. Тоді риба втрачає свою масу тіла, а личинки покриваються сполучнотканинними розростаннями.
4. Ще один метод виявлення називається паразитологічний. Він найпростіший і доступний при наявності мікроскопа. Просто зріз м’язи або підшкірного жиру досліджують під мікроскопом з метою визначення личинкової стадії паразитів.