Медики розкрили, як виноград захищає від раку

Американські дослідники з Університету штату Каліфорнія володіють даними про те, що виноград ефективно захищає від розвитку пухлинних процесів в шлунку.

«Виноград знижує ризик розвитку раку шлунка», — констатували вчені з США. Цілюща властивість ягоди, згідно їх знахідку, визначається властивостями його головного компонента ресвератролу.

В умовах лабораторних досліджень було виявлено, що ресвератрол, що міститься у винограді, блокує внутрішньоклітинні рецептори, здатні проникати крізь плазматическую мембрану клітин шлунка і брати участь у процесі їх злоякісного переродження.

Таким чином ресвератрол не дає виникнути пухлини. Але і в тих випадках, коли пухлина вже сформувалася, компонент винограду здатний уповільнити її подальше зростання, відзначили дослідники. Дана властивість ресвератролу вони зв’язали з його потужним антиоксидантним потенціалом.

«Щоденна лікувально-профілактична доза ресвератролу міститься в 3 гронах винограду. Таку ж кількість антиоксиданту можна отримати, випивши 120 грамів концентрованого виноградного соку», — підрахували вчені.

Одночасно з цим фахівці відзначили, що виноград – це не ліки, а лише додатковий засіб при терапії раку шлунка.