Продукти харчування, які роблять нас сонними і ледачими.

Часто наші звички призводять нас до занепаду сил, ми стаємо млявими, сонними і ледачими. Більшою мірою такі небажані стану проявляють себе в холодну пору року.

На погане самопочуття впливає багато різних факторів, наприклад, короткий світловий день, малорухливий спосіб життя, нестача води в організмі, нерегулярне харчування, стрес. Однією з складових, з-за якої ми відчуваємо себе розбитими і, начебто, без видимих причин втомленими, є неправильне вживання деяких продуктів харчування. Про це і поговоримо.

Є такі продукти, які ми добре знаємо і які, за загальним переконанням, повинні приносити бадьорість. Але виявляється, вони не тільки цього не роблять, а, навпаки, забирають сили. Відразу обмовимося, що мова йде не про шкідливість цих продуктів, а про правильність їх застосування. Просто треба знати, коли можна вживати такі продукти, а коли краще утриматися. Щоб занепад сил перестав нас переслідувати день і ніч, треба навчитися вибирати правильний час для продуктів, про які ми розповімо.

Борошняні продукти. При їх споживанні відбуваються скачки глюкози в крові. Спочатку її рівень в організмі швидко підвищується, а потім різко падає, що викликає занепад сил. До того ж у борошняних продуктах, особливо приготовлених з м’яких сортів борошна, міститься багато клейковини, а вона имееттакое властивість, як «розбухання» в шлунку, із-за чого виникає почуття «обтяження». Ми відчуваємо себе ослаблими, і нас непереборно тягне в сон, що в середині дня зовсім ні до чого.

Солодощі. Ці продукти теж досить швидко підвищують рівень глюкози в крові, який потім падає, знижуючи, таким чином, нашу життєву енергію. Тому, коли хочеться перекусити, не їжте нічого солодкого. Замість цього набагато краще з’їсти шматочок чорного, або зернового хліба з олією, бажано оливковою. Це добре втамує голод і не залишить без сил. Якщо запланований важкий день, що вимагає уважності і зосередженості, не треба пити чай або каву з цукром. Використовуйте мед, який підтримає в організмі правильний енергетичний баланс.

М’ясо індички. Насправді це корисний і дієтичний продукт. Але його краще всього з’їсти за вечерею, коли властивості м’яса викликати в організмі релаксацію, припадуть як раз вчасно. Розслаблення перед сном буде дуже до речі. А якщо поласувати індичкою в обід, вона може викликати сонливість, тому що містить протеїни (білки), які не сприяють бадьорості.

Смажена їжа. Така їжа взагалі не вважається корисною, оскільки подразнює травний тракт і містить речовини, які можуть завдати організму шкоди. Смажені продукти довго перетравлюються, особливо смачна скоринка. Організм витрачає багато енергії на її переробку» і позбавляється сил.

Спиртові трав’яні настоянки. Коньяк. Гіркі настоянки на травах радять пити саме для бадьорості. Це відповідає істині, якщо їх пити вдень за обідом. У цих напоїв відбувається взаємодія з денними гормонами, і вони тільки підтримають їх вироблення. А ось на ніч вживати їх не варто, щоб не отримати ефект, зворотний розслабленню. Міцний алкоголь, в тому числі й згаданий коньяк, не «дружить» з гормоном сну мелатоніном. Алкогольні міцні напої викликають сонливість, яка все ж не дасть повноцінного відпочинку організму, тому що мозок не отримає потрібну кількість кисню. Це відбувається з-за того, що міцний алкоголь спочатку розширить судини, а потім їх звузить. І вранці після такого сну організм буде сонним і млявим. Розслаблення за вечерею, і подальшого за ним міцному і корисного сну, посприяє келих червоного вина з шматочком сиру. У вині присутня антиоксидант, знімає напругу і спазми судин головного мозку, а в сирі – амінокислота триптофан, яка полегшує засинання. Ранок у цьому випадку наступить бадьорий.

Кава. Якщо цей популярний напій пити більше двох або трьох разів на день, особливо у вечірній час, то не викличе здивування той факт, що у організму не вийти виспатися і відпочити нормально протягом ночі. Надлишок кофеїну перезбуджує нашу нервову систему і веде до зменшення годин глибокого сну. Від цього виникає неприємне відчуття розбитості і головний біль. Однієї або двох чашок кави цілком достатньо для підвищення працездатності і поліпшення уваги. Мінусом надмірного вживання напоїв з кофеїном є так само здатність зневоднення ними людського організму. А це не кращим чином позначиться на самопочутті. До речі, практично, те ж саме можна сказати про користь і шкоду чаю.

Висновок напрошується сам собою. Щоб продукти приносили користь, треба їх вживати, дотримуючи правильний час і кількість, однак, не забуваючи і про якість.