Що не можна їсти при цукровому діабеті будь-якого типу?

Питання:

Здрастуйте, моє ім’я Інна, мені 34 роки. Нещодавно здала кров на цукор, виявилося, що він сильно підвищений. Що не можна їсти при цукровому діабеті, щоб не нашкодити організму ще більше?

Відповідь експерта

Доброго Дня, Інно! Жити з діабетом — не означає голодувати або є тільки несмачну їжу. Тим не менш, від деяких продуктів краще відмовитися. У список того, що не можна їсти при цукровому діабеті, входять продукти з високим вмістом насичених жирів, транс-жирів, натрію, калорій або вуглеводів. Це торти, цукерки, печиво, вершковий сир, майонез, масло вершкове, морозиво, желе і джем, пончики.

Також їсти при цукровому діабеті можна продукти, що містять велику кількість меду, кукурудзяного сиропу, декстрози, фруктози, глюкози, мальтози, меляси і сахарози.

Високий вміст натрію і насичених жирів може спровокувати хвороби серця, у той час як велика кількість вуглеводів і калорій можуть призвести до небажаного збільшення ваги і підвищити рівень цукру в крові.