Як допомогти печінці пережити свята — поради експертів

На думку лікарів, святкове застілля в 12 годин ночі — це справжнє випробування для організму, особливо для печінки. Медики вважають, що до такої події потрібно заздалегідь підготуватися.

Щоб не давати організму підвищене навантаження, передноворічний день 31 грудня краще провести як можна легше в плані гастрономії. Фахівці запропонували вживати їжу в передноворічний день не більше двох-трьох разів (за винятком випадків, коли є спеціальні рекомендації лікаря).

Такий режим дає можливість «відпочити» підшлунковій залозі. Кожен додатковий перекус активує вироблення залозою інсуліну – гормону, який стимулює процеси в печінці, що змушують активно поглинати глюкозу клітинами інших тканин організму. У людини при цьому з’являється відчуття підвищеного апетиту, з якими пов’язані переїдання і набір зайвої ваги, а також зростає ризик внутрішніх запалень.

Вся їжа повинна бути як можна менше «важкої» — краще, звареної або приготованої на пару. Також, за словами медиків, краще повністю виключити з раціону будь-якого роду солодощі, включаючи фруктові соки.

Перед їжею експерти порадили випивати склянку трохи теплої води, можна з декількома краплями соку лимона. Протягом дня пийте тільки воду і неміцний свіжозаварений чай, кава – не більше чашки, зазначили вони.

Рясне питво в передсвятковий період сприяє більш активному очищенню печінки і організму від токсичних і нездорових компонентів. Це допоможе органу краще впоратися з алкоголем, який часто вживається за новорічним столом у більшому, ніж зазвичай, обсязі.