8 корисних властивостей селери
Селера є одним з найбільш корисних овочів. Він багатий вітамінами і мінералами, які необхідні для правильного функціонування організму.
Селера овоч, з давніми традиціями в плані лікування. Листя селери були знайдені серед останків в гробниці Тутанхамона, який помер в 1323 році до нашої ери.
Люди їли селера з-за властивостей детоксикації організму, але і тому, що він діє як тонізуючий засіб, і багатий мінералами і вітамінами. В давнину використовували ліки на основі насіння селери для полегшення болю.
Переваги селери.
В даний час в медичних цілях використовуються коріння і листя, і насіння овоча. Він може бути використаний у вигляді соку, відвару і сиропу.
Склад.
100 грамах селери містить 37% вітаміну K, фолієву кислоту і 9% вітаміну А, 8% калію, 5% вітаміну C, але 6 гм клітковини. Він також має низьку калорійність, а саме тільки 16 ккал у 100 г Селери також містить кальцій, фосфор, магній і білок і не містить жиру. Він має сечогінну, протизапальну та відхаркувальну властивості.
- Сечогінний ефект.
Селера допомагає запобігти і вилікувати інфекції сечовивідних шляхів. Він корисний для людей, які мають проблеми з нирками, і тих, хто має справу з пухлинами статевих органів. Завдяки сечогінним ефектами, сік селери може видалити пісок з нирок.
- Корисний при анемії.
багатство вітамінів і мінералів селери корисно людям, які страждають від анемії. Рекомендується споживати сік із цього овоча.
- Ефективно бореться з інфекціями.
Виявляється, насіння селери містять важливі антимікробні компоненти.
Таким чином, екстракт насіння селери здатний очищати організм і значно знижує здатність бактерій до розмноження. Таким чином, селера насіння можна використовувати для підвищення імунітету, і проти бактеріальних інфекцій.
- Корисно тим, хто страждає від гіпертонії.
Селера володіє антигіпертензивними властивостями, так що допоможе знизити кров’яний тиск, один з найбільш важливих факторів ризику для виникнення хвороби серця.
Переваги насіння селери зумовлена речовинами, що містяться в них, які покращує кровообіг, оскільки допомагають транспортувати кальцій і калій.
Вважається, що цей овоч допомагає впоратися з гіпертонією. Крім того, він допомагає знизити «поганий» холестерин у крові.
- Запобігає рак.
Будучи багатий антиоксидантами, селера запобігає рак і запобігає поширенню ракових клітин у людей з пухлинами. Кілька недавніх досліджень показали, що полиацетилены, речовини , що містяться в селері допомагають вивести токсини і борються з раковими клітинами, особливо при раку грудей, травної системи і лейкозу.
Полиацетилены, мають потужний природний протизапальний ефект , стимулюють імунітет і перешкоджають утворенню ракових клітин. За даними дослідження, полиацетилены мають протизапальну, протипухлинну дію, справжня природна хіміотерапія.
- Переваги для шкіри.
Селера містить широкий спектр поживних речовин, які піклуються про шкіру. Це широкий спектр антиоксидантів, а також про вітаміну К, який надає шкірі еластичність, вітаміни С і А, які борються із запаленням і запобігають акне. Овоч рекомендується для людей, які страждають від таких захворювань, як екзема шкіри, вітіліго і псоріаз.
- Селера є хорошим антидепресантом.
Після важкого дня і після тренування в тренажерному залі, ваше тіло зневоднений, особливо, і втрачає значну кількість електролітів, які допомагають функціонування організму. Тому рекомендується пити сік селери, незабаром після тренування або, коли ви повертаєтеся додому з офісу, тому що він містить натрій і калій, які важливі для виробництва енергії.
- Селера анти-стрес.
Селера ефективний у зниженні стресу, діючи як заспокійливий нервову систему. Крім того, якщо ви страждаєте від безсоння, ви можете випити склянку соку селери, за одну-дві години до сну, тому що він має сильний заспокійливий ефект .