Чай з лимоном при застуді під час
П’ять наших улюблених способів лікування застуди, які не працюють
Носимо маски і не віримо в казки!Фото: Олена ВАХРУШЕВА
Змінити розмір тексту:
Лікарі настійно радять: захворіли (піднялася температура, розколюється голова, заклало ніс, дере в горлі) — залишайтеся вдома. І ми, звичайно ж, намагаємося так робити (правда ж?). Чесно сидимо вдома, п’ємо молоко з медом і варимо журавлинні морси, заедаем все це лимонами і чекаємо, коли ж відпустить…
Насправді популярні народні засоби для лікування застуди не завжди корисні і гарні. Розбираємо з нашими експертами, як не нашкодити собі.
1. Аскорбінку — в кухоль
— Дуже популярний рада — випити гарячого чаю, неодмінно з лимоном, — каже наш експерт, дієтолог Людмила Денисенко. — Але вітамін С в гарячому чаї руйнується. Тому, якщо ми хочемо отримати ударну дозу аскорбінки, яка необхідна нам під час хвороби, то краще шукати її не в лимоні. Куди більше вітаміну С в шипшині, болгарською червоному перці, обліписі, чорній смородині і квашеній капусті. Хочете швидше одужати — не забувайте популярний російський салат: квашена капуста з цибулею і нерафінованою олією. Справжня вітамінна бомба!
2. Журавлинний морс із медом
Подвійна користь — і вітамін С, і корисний мед. Правда, класти мед в гарячий морс, а тим більше кип’ятити не можна. Вся користь зруйнується. Коли вже зварений морс охолоне приблизно до 40 градусів, тоді і додавайте.
— Сподіватися на природне аскорбінку як на панацею все ж не варто, — вважає к. м. н. оториноларинголог Олена Владикіна. — Тим більше кислота і морсів і фруктів може зашкодить роздратованого горла. Крім того, морсів вітамін С так легко не засвоїться. Доведеться випити кілька літрів журавлинного відвару, щоб отримати хоча б десяту частку необхідного вітаміну С. Хоча недооцінювати дії пиття при застуді не можна. При температурі потрібно обов’язково пити більше води і напоїв, у тому числі і морсу з медом.
3. Тепле молоко від хворого горла
Цей напій супроводжує дитинство будь-якого хворобливого дитини. Але його ефект дещо перебільшений, вважають лікарі. Є тільки один плюс від молока з медом — пом’якшення слизових. Але при цьому молочні бактерії — відмінний фон для розмноження хвороботворних бактерій, за яких ангіна може тільки затягнутися.
Крім того, як розповів отоларинголог Анатолій Смирнитський, при гострому або алергічному риніті (простіше кажучи — нежиті) молоко може погіршити стан. Ферменти, що містяться в ньому, мають згущується дією. Тобто нежить може стати ще гірше.
4. Їж малину
Ну, здавалося б, тут взагалі питань не повинно бути — адже малина здавна відома як природний антибіотик.
— Так, відвар малини — чудовий спосіб стимулювати потовиділення, — прокоментував цей спосіб лікування в ефірі Радіо «КП» відомий педіатр — доктор Комаровський. — Тобто, якщо ми напоїмо дитини малиною, він спітніє обов’язково. А коли людина потіє, піт випаровується і таким чином організм втрачає тепло. Але одна з головних проблем будь-якої дитини з високою температурою — це дефіцит рідини в організмі. Для того щоб дитина пропотіла, йому потрібно дати рідина. Якщо ми дамо йому малину, не напоївши його попередньо, то він почне потіти. І у нього буде згущення крові, відповідно утворюється в’язкість мокротиння, і ми збільшуємо ризик ускладнень. Можна давати чай з малиною? Можна. Але чашка чаю з малиною повинна бути третьою чашкою. Перші дві — без малини.
5. І гарненько укутати, щоб пропотіти!
А ось з цим твердженням борються не тільки російські лікарі, але й іноземні.
— Ми не рекомендуємо нашим пацієнтам занадто закутуватися, — говорить Хав’єр Каньонес, генеральний секретар Іспанської асоціації загальної медицини. — Потовиділення — це нормальний фізіологічний процес. Завдяки йому регулюється температура тіла. Коли людина надто закутаний, піт охолоджується на шкірі і може викликати озноб або підвищену температуру.
До РЕЧІ
Курячий бульйон дійсно лікує
Вічний бабусин рада — попий курячий бульйон, якщо прохолов, — тепер має під собою чітку наукову основу. Пульмонолог професор Стефан Реннард провів дослідження і довів: вживання курячого бульйону під час ГРВІ впливає на рухливість нейтрофілів і лейкоцитів. Саме вони захищають організм від інфекцій і активують імунну систему.
А В ЦЕЙ ЧАС
Від деяких вірусів можна погладшати
Ми звикли думати, що під час хвороби можна легко схуднути: часто немає апетиту, ми багато п’ємо, але майже не їмо. І в цьому є частка істини: при високій температурі їсти не хочеться зовсім.
Але, виявляється, є віруси, які провокують не тільки нежить, але й ожиріння!
Це майже 20 відсотків відомих аденовірусів (а всього в світі близько 200 тисяч простудних вірусів). В результаті заражені ними люди під час застуди набирають вагу швидше, ніж здорові.
ДЖЕРЕЛО KP.RU
Текст: Зоя Андрєєва
Лимон при застуді – одна з незамінних засобів. Він допомагає у всіх випадках: з одного боку лимон здатний попередити захворювання на грип або застуду, з іншого – якщо зараження вже сталося — в силах полегшити і прискорити процес одужання. Чому ж так унікальний лимон?
Лимон як засіб профілактики від застуди
Здавна лимон славився своїми противірусними профілактичними властивостями. Особливо корисний лимон при застуді – як щедрий джерело вітамінів (крім цінного вітаміну С, лимон містить А, В1 і В2, Р) і фітонцидів – найцінніших речовин, особливо в період вірусних епідемій. Фітонциди – це особливі леткі сполуки, які виділяють деякі рослини, і які здатні вбивати ряд шкідливих бактерій і вірусів. Для тих, хто не виносить ні запаху, ні смаку часнику або цибулі, в яких теж фітонцидів в надлишку, лимон (особливо в поєднанні з медом) – просто знахідка. До речі, антисептичні властивості лимона протягом століть високо цінувалися єгиптянами: наприклад, при укусі скорпіона вони накладали на рану одну половинку лимона, а другу – з’їдали. І як правило — виживали.
В якості профілактичного засобу від застуди лимон можна застосовувати наступним чином:
- Самий простий і смачний варіант: змішати 150 г меду і 1 лимон, натертий на дрібній тертці разом з цедрою. Пару чайних ложок з ранку натщесерце, а також протягом дня замість десерту до чаю – і ніякі застуда та грип вам будуть не страшні.
- Рецепт для тих, хто любить по-гостріше: тоненькими, майже прозорими, наріжте скибочками корінь імбиру, покладіть у склянку або чашку. Зверху – пару-трійку кружечків лимона. Залийте вміст окропом, і накрийте блюдцем (або кришкою). Дайте напою настоятися, і випийте цілком. Через 3-4 години повторіть. Цей напій не тільки миттєво прочистить горло, якщо вже почався кашель або голос сів, але й значно підвищить захисні властивості імунітету.
- Найпростіший спосіб вживання лимона проти застуди: нарізати лимон часточками і поставити це «сонячне» блюдце біля узголів’я ліжка, на якій ви спите, або на робочому столі, за яким ви проводите більшу частину дня. Фітонциди, випаровуючись у повітря, будуть буквально відганяти від вас віруси застуди і грипу.
- Лікарі-натуропати стверджують, що якщо ви покладете за щоку часточку лимона, то навіть при спілкуванні і прямому контакті з хворим на грип або застуду людиною, ваші шанси не заразитися дуже і дуже великі.
Лимон в боротьбі з застудою
Але навіть якщо ви вже захворіли, і всі симптоми застуди на обличчя – і в цьому випадку лимон може стати відмінним помічником у боротьбі з хворобою. Найчастіше його вживають у додаток до меду – цю суміш додають в чай, щоб прогріти організм зсередини і підтримати імунітет, а інший раз — повільно розсмоктують у роті, щоб вона «размягчила» горло і позбавила від кашлю. Рецептів вживання лимона при застуді існують сотні – кожен використовує цей продукт так, як йому більше до душі. Але ось кілька нюансів, які варто врахувати при будь-якому використанні:
- Необхідно використовувати лимон разом зі шкіркою – в ній міститься майже половина корисних речовин;
- Якщо видалити кісточки, то присмаку гіркоти не буде.
- Щоб лимон не здавався занадто кислим, йому потрібно на хвилину опустити в окріп цілком, і вже після цього використовувати.
Єдиним протипоказанням до застосування лимона при застуді може бути тільки одна обставина – алергічна реакція. У всіх інших випадках лимон можна вживати як дорослим, так і дітям, як під час застуди, як і для її попередження.
Всі цитрусові фрукти відрізняються унікальним впливом на організм. Вхідні в їх склад вітаміни, зокрема вітамін C зміцнюють імунну систему і допомагають їй впоратися з атакою вірусів. Але здавна прийнято додавати в раціон застудженого людини саме лимон.
Лимон є одним з незамінних помічників в сезон застуди. Щоденне вживання лимона перешкоджає розвитку вірусного захворювання, а якщо людина вже заражена – сприяє швидкому одужанню.
Користь лимона при застуді
Всім відомо, що в зимовий час року імунна система слабшає і стає магнітом для ряду патогенних організмів. Фахівці настійно рекомендують вживати взимку якомога більше фруктів, багатих цінними вітамінами, щоб уникнути авітамінозу та розвитку простудних захворювань. Лимони в цьому випадку виручають як ніколи.
Цей фрукт є джерелом не тільки вітаміну C, в його складі міститься вітамін A,P, вітаміни групи B, органічні кислоти і фітонциди. Останні є біологічно активними сполуками, які виділяють окремі групи рослин. Фітонциди легко справляються з ростом і розвитком бактерій, вбиваючи їх і сприяючи якнайшвидшому одужанню.
Ці сполуки у великих кількостях містяться в цибулі, часнику, звіробої і деяких інших рослинах, за рахунок чого вони й користуються попитом під час простуди і при лікуванні ряду інших захворювань. Саме лимон вважається відмінним, а головне смачною альтернативою цибулі під час хвороби.
Для зміцнення і оздоровлення імунної системи використовується весь лимон цілком. У хід йде м’якоть плоду, цедра, сік. Вітамін с допомагає зміцнити організм, вітамін P благотворно впливає на стінки кровоносних судин і регулює кровообіг, тим самим приводячи в норму артеріальний тиск. Тіамін нормалізує сон, що необхідно при патологічному стані, рибофлавін сприяє усуненню запалення і діє на слизові оболонки.
Цедра лимона є природним антисептичним засобом. Вживання плодів кислого фрукта сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів. Лимони відмінно тонізують організм і підвищують апетит, що при простудних захворюваннях необхідно. Користь плоду давно доведена, але його неправильне вживання здатне нашкодити.
Шкода лимона при застуді
На жаль, такий багатий вітамінами фрукт вживати можна не всім. Лимон – відомий алерген, він легко провокує розвиток алергічних реакцій, у цьому випадку плоду краще постаратися знайти альтернативу. Крім того, лимон категорично не рекомендується вживати людям з патологіями ШЛУНКОВО-кишкового тракту – гастрит, панкреатит, виразки.
При запальних захворюваннях горла часто рекомендують робити полоскання слабким розчином лимонного соку і води. Однак під час гнійної ангіни або фарингіту не варто вживати шматочки плода: висока кислотність лимона може спровокувати опік. У ці періоди часу краще просто пожувати цедру фрукта, що володіє антибактеріальними властивостями.
Засоби від застуди з лимоном
Щоб отримати всю користь з цього фрукта, краще всього підійдуть цілющі напої. Однак важливо пам’ятати, що в будь-який напій лимон додають разом з цедрою, так як саме в ній зосереджено більше половини вітамінів і корисних речовин.
Крім того, при приготуванні чаю категорично не можна заливати часточки плода окропом: це практично повністю руйнує вітамін с і фітонциди, у результаті чого лимон стає просто смачною добавкою до чаю, не несе ніякої користі організму.
1. Чай з лимоном і імбиром
Для приготування цього ефективного напою буде потрібно кілька маленьких шматочків кореня свіжого імбиру, часточка лимона, щіпка меленої кориці і чайна ложка натурального меду. Потрібно залити окропом імбир і корицю і через 5 хвилин додати лимон і мед. Такий чай при застуді слід пити не менше 3 разів на добу.
2. Лимон і мед
Поєднання цих двох продуктів активує захисні сили організму і є не тільки природним ліками, але і відмінним профілактичним засобом. Суміш очищає легені, пом’якшує горло і зменшують кашель.
Для приготування суміші буде потрібно приблизно 2-3 великих лимона і 250 грам натурального меду. Фрукти подрібнити в блендері до стану кашки, а потім додати мед. Інгредієнти перемішати, і готову суміш прибрати в скляну банку. Вживати перед кожним прийомом їжі по 1 столовій ложці.
3. Лимон, часник і мед
Суміш варто підготувати заздалегідь, до настання холодів і сезону грипу, вона стане відмінною профілактикою для всієї родини і дозволить зміцнити імунітет. Для приготування знадобиться 0,5 літра меду, 5 маленьких головок часнику і 5 середніх лимонів. Кількість інгредієнтів можна знизити, але важливо дотримати їх пропорції.
Фрукти і часник необхідно подрібнити разом з цедрою в блендері або натерти на дрібній тертці. Потім в отриману масу додати мед. Всі інгредієнти перемішати, перекласти в скляну ємність і прибрати в холодильник на 10-12 днів. Коли суміш настоїться, можна приступати до вживання: 1 чайна ложка після кожного прийому їжі. Якщо вживати такий засіб в якості профілактики, ризик зараження зводиться до мінімуму.
Лимон при ангіні
Лікування гнійної ангіни повинно здійснюватися під контролем фахівців. Якщо вчасно не звернутися до лікаря, наслідки можуть бути самими непередбачуваними. Але на початковій стадії захворювання або як доповнення до призначеного лікування можна використовувати суміші з лимоном для полоскання горла.
Ефективно вбиває мікроби і сприяє одужанню розчин лимонного соку з додаванням натуральної морської солі. Необхідно вичавити сік з одного плоду, додати чайну ложку солі і перемішати інгредієнти в 200 мл теплої кип’яченої води. Таким засобом можна полоскати горло 4-5 разів на день – це допоможе зменшити запалення і болісний дискомфорт.
Лимонне масло
Засіб застосовується як в якості профілактики застуди, так і для її лікування. Для приготування знадобиться 1 великий лимон, 100 грам вершкового масла і 2 столові ложки меду. Лимон необхідно подрібнити разом з цедрою з допомогою блендера або звичайної кухонної тертки.
До отриманої маси потрібно додати розм’якшене вершкове масло і мед, після чого ретельно перемішати компоненти складу. Щоб цедра не гірчила, слід опустити попередньо вимитий фрукт в окріп на 1 секунду. Приймати отриману суміш рекомендується натщесерце 3 рази в день по одній столовій ложці.
Рецептів з лимоном від застуди існує величезна безліч. Кожен використовує цей цінний фрукт так, як йому більше подобається. Одні заварюють чай, інші просто розсмоктують лимонні дольки для полегшення кашлю.
Лимон є відмінним засобом проти застуди і гарним доповненням до основного лікування. Якщо знати міру, цитрус принесе організму величезну користь, так як властивості цього плода доведено науково, і не обмежуються лікуванням простудних захворювань.
Перші згадки про лимоні датуються XII століттям. Рослина було завезено арабськими торговцями з Індії, Пакистану на Близький Схід і в Європу. Поступово цитрус завоював популярність по всьому світу. У чому ж його секрет?
Лимон видає специфічний запах, завдяки петигреневому масла, що міститься в листі, гілках і плодах рослини. Часто використовується в кулінарії і фармацевтиці.
Але більшість наших співгромадян застосовують лимон при застуді для лікування болю в горлі і просто як засіб для зміцнення імунітету.
Корисні властивості
Корисні властивості цитрусового фрукта пояснюються великим вмістом у ньому вітамінів і мінералів, які сприяють сезонної профілактики простудних захворювань.
В лимоні містяться:
- вітамін Р, або рутин;
- вітамін В1, або тіамін (впливає на процеси обміну речовин в організмі людини);
- вітамін В2, або рибофлавін (біологічно активний елемент, необхідний для окислювально-відновних процесів і розщеплення залишків життєдіяльності бактерій);
- вітамін А (антиоксидант і будівельний елемент мембран клітин, впливає на якість зору людини);
- флавоноїди;
- органічні кислоти;
- фітонциди (володіють антибактеріальною дією);
- пектини (фізіологічно активні речовини);
- елементи, необхідні для нормальної роботи організму людини: кальцій, калій, магній, цинк, натрій, залізо, марганець, фосфор і ін
В плодах лимона у великій кількості міститься речовина, що стимулює імунну систему людини, — вітамін С, або аскорбінова кислота. Багато її знаходиться не тільки в м’якоті плоду, але і в цедрі.
Тому рекомендується їсти корисний фрукт разом з шкіркою. Аскорбінова кислота має антиоксидантну властивість (гальмує окислювальні процеси, вбиває мікроорганізми).
Вітамін Р (рутин) спільно з вітаміном с благотворно впливає на стінки дрібних капілярів, роблячи їх більш міцними і еластичними.
Лимонну цедру не варто викидати при вживанні в їжу лимона. Її застосовують для очищення судин і печінки, при лікуванні інфекційних захворювань вуха, для оздоровлення шкіри, боротьби з онкологічними захворюваннями.
Вживання плодів лимонного дерева благотворно впливає на здоров’я людини:
- покращує роботу імунної системи;
- зміцнює серцево-судинну систему;
- сік допомагає розчиненню сольових відкладень;
- благотворно впливає на центральну нервову систему;
- покращує травлення і зменшує газоутворення;
- знімає симптоми мігрені;
- зменшує ознаки токсикозу у вагітних.
Допоможе лимон при застуді
Народна медицина рекомендує використовувати лимон при застуді. З досвіду багатьох поколінь відомо, що ця рослина допомагає в боротьбі з простудними захворюваннями.
Якщо людина заразився бактеріальною інфекцією, розсмоктування часточки лимона допоможе як антибактеріальний засіб при запаленні слизової оболонки горла.
Поліпшити роботу органів дихання допоможе вдихання парів лимонного соку, розведеного киплячій воді, з додаванням кількох крапель олії евкаліпта.
В осінньо-зимовий сезон, в період спалаху захворювань, бажано регулярно включати в раціон лимони для підтримки імунітету. Краще поєднувати мед і лимон при лікуванні від застуди.
Дані продукти надам цілющий вплив на організм, допоможуть від кашлю, полегшать біль у горлі. Під час застуди добре застосовувати лимон від нежитю. Існують прості рецепти, які ми розглянемо нижче.
Застосовувати лимон для лікування застуди чи ні, вирішувати вам. Але на організм людини застосування засобів рослинного походження надає позитивний вплив.
Рецепти з лимоном від застуди
Існує безліч способів, як використовувати лимон від застуди.
Тепла вода з додаванням цитруса
Найпростіший рецепт засобу від застуди — це тепла вода з лимоном або лимонним соком. Використовується 1 плід. Його потрібно ретельно промити або обдати окропом.
Фрукт перемелюється на м’ясорубці, можна в блендері разом з цедрою і заливається однією чашкою теплої кип’яченої води (не гаряче 50 °С). Дати трохи настоятися.
Не потрібно використовувати дуже гарячу воду т. к. під впливом високої температури зменшиться кількість вітаміну С.
Можна додавати в теплу воду свіжовичавлений сік (1 ч. ложка на 100 г рідини), що також дає позитивний ефект при початкових симптомах простудних захворювань.
Пити лікувальний напій бажано 4-5 разів на добу. Лікарі радять у період хвороби більше пити теплої рідини. Це допоможе боротися з наслідками інтоксикації, що виникає в процесі боротьби імунної системи з інфекцією.
Рецепт з медом
При бажанні приготувати побільше лимона з медом вам підійде рецепт від застуди, де застосовується 500 мл меду і 1 кг плодів. Для отримання меншого обсягу корисної солодощі можна з’єднати 150 г меду і один лимон. Зручніше використовувати рідкий мед.
Цедру використовувати на власний розсуд. Вона дає гіркуватий присмак, але робить солодкість корисніше. Для дитини можна порізати м’якоть лимона, вона поступово розчиниться в меду.
Приготовлена суміш перекладається в скляну тару і зберігається в холодному місці. Їсти її потрібно перед сніданком по кілька чайних ложок і під час чаювання вдень і ввечері. Можливе додавання солодкої суміші в теплий чай.
Вагітним жінкам корисний мед з лимоном. Але потрібно контролювати кількість уживаного меду з-за його алергенних властивостей. Щоб не нашкодити майбутній дитині, краще включати в раціон не більше 50 г меду на добу.
Якщо вагітній не протипоказані продукти, то вони стануть для неї кращим засобом від простуди, оскільки використання медикаментозних препаратів небажано для вагітної жінки.
Рецепт з додаванням імбиру
Дуже корисний чай від застуди з додаванням імбиру. Чистимо невеликий шматочок імбирного кореня (близько 1 см), ріжемо на маленькі шматочки і заварюємо разом з чаєм. Коли чай охолоне до 40-50 °С, можна додати лимонно-медову суміш або просто лимон.
Цей напій має зігріваючу дію та прискорює процес детоксикації в організмі хворого. При бажанні в теплий імбирний чай додається кайенский перець.
Від кашлю робиться відвар з кардамону, імбиру, гвоздики (кип’ятити приблизно 15-20 хвилин). Коли відвар охолоне, дрібно нарізати лимон і покласти в нього.
Лимонно-медова суміш з часником
Гарною підмогою в боротьбі з респіраторними інфекціями, грипом, ангіною стане лимон з часником і медом. Суміш заготовляють про запас і приймається в розпал сезонних захворювань.
Вам знадобиться: 200 г меду, 6-7 зубчиків часнику, кілька лимонів (3-4). Всі інгредієнти подрібнити в м’ясорубці (блендері), додати мед і зберігати при температурі до 10 °С в тарі зі скла. Вживати по 1 ч. ложці 2-4 рази на добу.
На додаток до меду та часнику при бажанні вживається кайенский перець.
Також можна готувати напій з часником. Для однієї порції подрібнюються 3 зубки часнику, висипаються в чашку і заливаються окропом на 15 хвилин. Потім настій проціджують, туди віджимається сік половинки лимона і додається 2-3 ч. ложки меду.
Протипоказання
Лікувальні настоянки на основі лимона протипоказані для людей, які мають певні захворювання і непереносимість цього продукту (для них цей фрукт є алергеном).
Не рекомендується вживання цього фрукта особам, які страждають патологіями шлунково-кишкового тракту (виразка, панкреатит, гастрит, підвищена кислотність), захворюваннями нирок.
Дітям починати давати лимони можна з 2-3 років, якщо у них немає схильності до алергії. Велика кількість кислоти погано впливає на дитячу травну систему.
Для профілактики застуди
Під час сезону застудних захворювань кожен хоче уберегтися від інфекцій. Рослини, що містять фітонциди, що використовуються для профілактики респіраторних захворювань.
Якщо ви не любите запах часнику та цибулі, які застосовуються найчастіше, можна замінити їх лимонами.
Найпростіший метод — нарізані часточки лимона поставити в спальній кімнаті недалеко від ліжка або на робочому місці, тобто там, де ви знаходитесь постійно.
Також можна застосовувати будь-які з перерахованих вище рецептів, вони підуть на користь і здоровій людині, оскільки допомагають зміцнити імунну систему.