Колаген – що це таке? Найважливіші факти про колагені

Здрастуйте, дорогі читачі. Основу сполучної тканини в організмі становить колаген. Що ж це таке? Косметична промисловість використовує колаген вже кілька десятиліть, але зараз занадто багато міфів про це. У статті зібрані п’ять найбільш важливих фактів про колагені. З точки зору харчування, колаген і желатин є білками низької якості, так як вони не містять всіх незамінних амінокислот, необхідних людині — це неповноцінні білки. Виробники заснованих на колагені харчових добавок стверджують, що їхні продукти можуть поліпшити якість шкіри і нігтів, а також здоров’я суглобів.

Колаген — що це таке?

Колаген — фибриллярный білок, що становить основу сполучної тканини організму (сухожилля, кістки, хрящ, дерма і т. д.) і забезпечує її міцність і еластичність.

1. Колаген омолоджує шкіру

Шкіра людини складається з трьох шарів, тобто епідермісу, дерми і підшкірної тканини. Кожен з них відіграє дуже важливу роль.

Завдання шкіри полягає в захисті організму від зовнішніх факторів, що є можливим завдяки ліпідів і керамидам. Вони утворюють міжклітинний цемент. Внутрішньоклітинний цемент захищає сполучну тканину шкіри, нервові закінчення і кровоносні судини від проникнення шкідливих речовин. Останній шар шкіри — підшкірна клітковина — це місце для жирових клітин.

Колаген є основним білком сполучної тканини. Він складається з волоконобразующих амінокислот (тому ми також використовуємо термін «колагенові волокна»). Колагенові волокна зустрічаються не тільки на шкірі — їх також можна знайти в суглобах, кістках або навіть рогівці ока.

Колаген є надзвичайно еластичним і стійким до механічного пошкодження білка, завдяки якому він може утворювати ліси, на які закріплені внутрішні органи.

Виділяють вісім типів колагену, з яких три знаходяться в дермі. Їх завдання — забезпечувати належну еластичність і пружність шкіри, зберігати цілісність її структури.

У дермі, крім колагену, також є волокна, утворені еластином і гіалуронової кислотою.

Читайте в рубриці: Яку краще вибрати сироватку з гіалуронової кислотою для особи.

Завдання еластинових волокон — забезпечити високу еластичність шкіри. Колаген і еластин занурюються в гіалуронову кислоту, яка сильно зв’язує молекули води, необхідні для підтримки повних механічних властивостей цих волокон.

2. Колаген знижується з віком

У дермі є фібробласти — колагенові волокна. Вони легко деградують, стаючи крихкими і ламкими. Хоча деякі пошкодження колагенових волокон виникають природним чином, існує ряд факторів, які можуть його збільшити.

До них належать насамперед вільні радикали, токсини, що містяться в сигаретному димі, ультрафіолетове випромінювання і (на жаль!) дієта, багата цукром. Заради нашої молодої шкіри, краще уникати їх.

Завдяки роботі фібробластів нові волокна заповнюють пошкоджену область, і шкіра не втрачає ту ж гнучкість і твердість. Проте з віком активність фібробластів слабшає.

Передбачається, що з року в рік синтез колагену знижується на один відсоток, а процес уповільнення синтезу колагену починається щодо раніше — від 25 до 30 років. З часом деградація починає переважати над синтезом, який впливає на стан шкіри — вона стає тоншою, не володіє гнучкістю, покривається глибокими зморшками.

3. Суха шкіра гірше виробляє колаген

В результаті зневоднення вода в дермі мігрує до эпидермису, щоб заповнити недолік гідратації. Це небезпечно для хорошого стану волокон колагену і еластину, які стають крихкими без гідратації.

У молодому віці це не проблема — в кінці кінців, фібробласти знаходяться на вершині своєї виробничої потужності. Однак, коли синтез колагену значно сповільнюється, ослаблені волокна стають сприйнятливими до розриву, поступово зникають.

Крім того, епідерміс втрачає свою природну стійкість до зовнішніх факторів. Він стає постійно сухим, що збільшує подальше зникнення колагену. Недарма суха шкіра особливо схильна до передчасного старіння.

Зволоження — дійсно найважливіше лікування, завдяки якому волокна колагену і еластину залишаються в хорошому стані довше.

4. Можливість надходження колагену ззовні

Після пошкодження колаген не може бути відновлений до повної життєвої сили. Але можна стимулювати фібробласти для підвищення активності, завдяки чому нові колагенові волокна будуть створені швидше.

Естетична медицина пропонує ряд процедур, які стимулюють синтез колагену. Гарних ефектів можна отримати з використанням кислотного пілінгу. Серед активних інгредієнтів, що використовуються в косметиці, стимулюють синтез колагену вітамін А, вітамін С.

Цікавим способом доповнення недоліків колагену користуються японські жінки. Вони п’ють спеціальний напій, приготований на основі води і саше, що містить добову порцію добре поглинається низькомолекулярного колагену. Регулярне споживання колагенових напоїв, за словами японців, дозволяє відновити втрачену еластичність шкіри.

5. Колаген з крему не проникає в шкіру

Косметична промисловість зазвичай використовує колаген в рецептах косметики проти зморшок. Однак рідко згадується, що колаген цей не такий, що міститься в шкірі людини. У нього також занадто багато молекул, щоб проникати в дерму і замінювати пошкоджені волокна колагену. Його завдання зовсім інша, і він фокусується на поверхневої активності.

Ці креми з колагеном інтенсивно зволожують, утворюючи на поверхні шкіри тонку плівку, що обмежує втрату води з епідермісу. Вони забезпечують відмінний візуальний ефект — вони підтримують і зміцнюють шкіру.

Однак це не має нічого спільного з додаванням недоліків колагену в дермі. Основним завданням косметики з колагеном є запобігання утворення нових зморшок.

Однак існує особливий тип колагену, який, на думку деяких косметологів, володіє здатністю проникати глибоко в шкіру. Це продукти гідролізу колагену (гідролізований колаген). Молекула гідролізованого колагену настільки мала, що може проникати в дерму.

Пам’ятайте найважливіше: креми з колагеном є профілактичними препаратами. Вони не будуть відновлювати пошкоджені волокна колагену, але, принаймні, зупинять подальшу втрату колагену в шкірі.

Про колаген, еластин, фібробласти. Як бути молодше?

Автор статті Борисова Ірина Сергіївна.