7 продуктів, здатних поліпшити зір
Зір у дорослих залежить не тільки від генетики, його можна скорегувати правильним способом життя та харчуванням. Існують продукти, які хоча й не замінять операцію і терапію, якщо вже з’явилися серйозні порушення функцій очей, зате послужать відмінною профілактикою. До речі, її краще всього починати з дитинства, тому до продуктів, поліпшує зір бажано привчати малюків з перших місяців або років життя.
1. Чорниця
На основі цієї ягоди роблять навіть справжні ліки, які призначають лікарі у складі комплексної терапії при серйозних патологій зору. Чорницю або біологічно активні добавки на її основі можна додавати в прикорм немовлят з півроку, це гіпоалергенний продукт.
Смачна і корисна ягода надає наступне вплив на очі:
- Містить багато вітаміну С — природний захист від катаракти і поліпшення загального імунітету, у тому числі — очних запалень.
- Корисні речовини накопичуються в клітковині, тому можна їсти чорницю влітку, взимку ефект поліпшення зору буде зберігатися.
- Чорниця корисна для дітей з точки зору захисту від втоми, перевтоми, її бажано включати в раціон молодших школярів.
- Зір у дорослих допоможуть скорегувати не тільки плоди, але і відвари з листя ягоди.
Корисний лайфхак: в замороженому вигляді ягода зберігає абсолютно всі свої позитивні властивості. Саме так її і слід зберігати, а от варення в ролі продукту, поліпшує зір підійде гірше.
2. Морква
Про цей овоч чули всі. Репутація у морквини відмінна — дійсно, цей продукт для поліпшення зору підходить дітям і дорослим, може вживатися у вигляді соків-фрешів або «живих» плодів. Варто морквина недорого, доступна в будь-якому регіоні круглий рік.
Користь досягається завдяки:
- каротину — специфічному микронутриенту, з якого будуються тканини ока;
- вітаміну А — корисний для зору у дітей, запобігає короткозорість;
- вітаміну С — загальне поліпшення імунітету.
Дуже корисно таке блюдо: морквина з оливковою олією, яке саме по собі покращує зір, стан шкіри і позитивно впливає на багато функцій організму.
3. Абрикоси
Ці ароматні солодкі фрукти виключно корисні для боротьби з вже починається короткозорістю. При відсутності алергії, їх можна вживати малюкам, починаючи з піврічного віку, особливо якщо є генетична схильність до міопії — наприклад, якщо обоє батьків носять окуляри.
Діють вони так:
- Високий вміст бета-каротину є природним антиоксидантом.
- Корисна речовина допомагає знизити навантаження на м’язи сітківки, кришталика, живити тканини.
- Нормалізується нічне бачення і зменшується напруження при навантаженні на органи зору.
Абрикоси візьмуть участь і в корекції зору у дорослих. Вони обов’язково повинні входити в раціон людей, у яких є підозра на розвиток катаракти або нещодавно перенесли операцію з приводу видалення патології.
4. Хліб з цільного зерна
Одним з факторів погіршення зору в зрілому віці є метаболічний синдром. Він пов’язаний з надмірною вагою, порушенням толерантності до глюкози. Метаболічний синдром часто передує цукрового діабету, який, у свою чергу, стає однією з головних причин глаукоми, катаракти аж до повної сліпоти у людей старшого віку. Дієтологи рекомендують вибирати замість звичайного хліба цільнозернові продукти — у них низький глікемічний індекс. Вони допоможуть не тільки зберегти зір, але і запобігти діабету і просто схуднути.
5. Жирна риба
Якщо жирне м’ясо не порекомендує в ролі корисного харчування жоден дієтолог, то з морською рибою протилежна ситуація. У ній містяться незамінні омега-3 кислоти, які:
- запобігають дегенерацію очних тканин;
- зберігають нормальний стан жовтої плями — скупчення нервових клітин ока;
- запобігають глаукому, катаракту, ослаблення очних м’язів.
Крім того, риб’ячий жир покращує загальний тонус м’язів, шкіри і всього організму. Рекомендовано вживати омега 3 насичені кислоти з раннього дитинства, привчаючи дітей до морським продуктам, кращі з яких — горбуша і тунець.
6. Яйця
Був період, коли фахівці з харчування не рекомендували яйця малюкам, а дорослим чи не забороняли повністю, лякаючи холестерином. Виявилося, що вони помилялися . Тепер цей продукт виправданий, він дійсно допомагає поліпшити зір за рахунок:
- лютеїну;
- зеаксантину;
- цинку — вкрай важливого мікроелемента для нормального цитологічного функціонування клітин кришталика та сітківки;
- білка.
У малюків може бути алергія на жовтки, але якщо її немає, то яйце на сніданок — прекрасний спосіб зберегти зір у дітей у відмінному стані, попередити короткозорість та подальший розвиток астигматизму, якщо вже є вроджена патологія. А холестерин в яйцях «хороший».
7. Цибулю і часник
Це природні антибіотики, що поліпшують загальний імунітет і боротися з інфекціями. Стосовно до очному здоров’ю, цибулю з часником допоможуть:
- запобігти запальні процеси — кератити, кон’юнктивіти;
- поліпшити стан клітин сітківки за рахунок сірки — корисного для органів зору елемента;
- велика кількість вітаміну С і функції антиоксиданту очистять від шкідливих речовин;
- цибулю і часник перешкоджають утворенню тромбів.
Для того щоб поліпшити зір бажано вживати продукти в сирому вигляді. Протипоказаннями можуть стати деякі захворювання шлунково-кишкового тракту. При непереносимості в «натуральному» вигляді можна приймати біологічно активні добавки з добавками з цибулі та часнику.
Корисна їжа не замінює регулярної профілактики очних захворювань у вигляді відвідування офтальмолога, огляду очного дна і інших діагностично-профілактичних заходів. При явно виражених порушеннях необхідно звернутися до окуліста, дотримуватися рекомендацій і приймати призначені ліки. Дієта і правильне харчування — це скоріше профілактика та допомога організму, однак на етапі запобігання серйозних патологій набагато приємніше і корисніше включити в свій раціон ці страви.