Шавлія мускатний – ароматний цілитель
Щоб створити у себе вдома острівець запашного літнього луки, в якому завжди можна набратися душевних і фізичних сил, привести в рівновагу свій організм круглий рік, раджу частіше звертатися до допомоги природних ефірних масел, вибір яких зараз великий, і придбати їх не проблема. В домашній аптечці, поряд зі звичайними медикаментами для першої медичної допомоги, корисно завжди мати під рукою ефірне масло мускатного шавлії, яке володіє воістину чудодійними властивостями і допомагає при різних збоях у здоров’ї.
Отримують цей чарівний концентрат з багаторічного трав’янистої рослини, батьківщиною якого є Середземномор’ї. Як цінну ефіроолійну культуру мускатний шавлія культивують у Криму, у Франції, Марокко, Італії, Болгарії. Його у великих кількостях споживають парфумерна промисловість, харчова, тютюнова.
Шавлія мускатний щодо невимоглива до грунтів і умов зростання, легко адаптується і може з успіхом вирощуватися з насіння в середній смузі, як двулетняя культура. Для рясного цвітіння шалфею потрібно відводити сонячні місця, на відкритих ділянках. Сіють насіння під зиму або ранньою весною. У перший рік шавлія утворює розетку великих опушених листків, на другий – викидає рослий стебло заввишки до 1,5 метрів і цвіте великими блідо-рожевими квітками на довгих колосовидних суцвіттях. Від великої кількості ефірної олії і смолистих речовин вони липкі, а при розтиранні виділяють дурманний стійкий аромат «східного напряму. Коричневі округлі насіння визрівають у вересні-жовтні. Для заготівлі сировини в лікувальних цілях зрізають квітучі суцвіття і сушать у добре провітрюваному приміщенні. Зберігають у щільно закупореній тарі.
У надземній частині рослини міститься ефірна олія, що представляє собою злегка жовтувату рідину з чудовим ароматом, що нагадує запах амбри, апельсина і бергамота. Головною складовою частиною ефірної олії є складні ефіри, в основному – ліналілацетат. Крім того, є ещелиналоол, пінени, камфен, лімонен, цимол, органічні кислоти. Все разом це створює унікальний запашний цілющий букет.
У харчовій промисловості ефірне масло мускатного шавлії застосовується при виготовленні лікеро-горілчаних та кондитерських виробів. Свіжі та сухі квітки вживаються в якості приправи до кулінарних виробів, віддушки сиру, чаю та інших продуктів, а також – дорогих сортів тютюну. У Мексиці, Чилі з коренів і молодих пагонів мускатного шавлії готують прохолодні напої, квітки додають до вина для надання йому особливого мускатного відтінку.
Ефірне масло мускатного шавлії володіє високою антимікробною активністю і високими загоюючими властивостями, не поступаються за силою знаменитої мазі Вишневського. Їм з успіхом лікують опіки та довго не загоюються, трофічні виразки, стоматити. Ефірне масло надає заспокійливу дію, сприяє розслабленню і зняттю спазмів судин, знижує артеріальний тиск. Завдяки вмісту природних естрогенів, мускатний шавлія сприятливо діє на жіночий організм, вирівнює його біологічні ритми і незамінний в клімактеричний період.
Чарівний аромат шавлії рекомендується при меланхолії і пригніченому стані психіки, він надає розслабляючу і эйфо-ризирующее дію на центральну нервову систему, знімає підсвідомі страхи і напруга.
В народній медицині рослину використовують при сечокам’яній хворобі, ревматизмі, тахікардії, відвар квіток на молоці застосовують при сильному кашлі та простуді, а також при порушеннях травлення. Клінічні випробування показали ефективність
Спектр лікувального використання шавлії мускатного дуже широкий. Він має знеболюючу, антиоксидантну та антисептичну дію. Крім того, в медицині різних країн рослину рекомендують як жовчогінний, дезодоруючу, противірусну, відхаркувальний, шлунковий і тонізуючий засіб.
мазей, що містять до 5-20% екстракту мускатного шавлії при лікуванні псоріазу.
Надземна частина шавлії, зібрана в період цвітіння, використовується для ванн і аплікацій, компресів при деформуючому артрозі і поліартритах, остеомієліті, суглобовому ревматизмі, остеохондрозі. Знайдені у коренях кума-ріни мають протипухлинну, імуномодулюючу дію.
Способи застосування:
1. Настій: 1 столову ложку сухих квіток шавлії мускатного заливають 300 грамами окропу або гарячого молока, настоюють під кришкою півгодини, проціджують. У готовий настій можна додати 1 чайну ложку меду. П’ють настій по чверті склянки 3-4 рази на день при запаленні дихальних органів, кашлі, задишці, туберкульозі. А також – при запаленні шлунка, виразковій хворобі, запаленні жовчного міхура, сечовивідних шляхів, при безплідді. Використовують також зовнішньо для полоскань горла при ангіні і лікування ран, що погано гояться, і виразок. Міцним настоєм з квіток шавлії обполіскують голову після миття голови при випаданні волосся, використовують для сидячих ванн при геморої.
2. Настоянка: заповнюють скляний посуд на одну чверть сухими подрібненими квітками мускатного шавлії, заливають доверху горілкою і настоюють у теплому темному місці протягом 2 тижнів, фільтрують. Приймають настойку-по 20-30 крапель 3-4 рази в день з двома столовими ложками кип’яченої води при нервових розладах, передменструальному синдромі, хронічних бронхітах і бронхіальній астмі. Зовнішньо використовують для натирання хворих суглобів при артритах та ревматизмі. При стоматитах, гінгівітах, пародонтозі чайну ложку настойки розводять у половині склянки кип’яченої води і полощуть рот 3-5 разів на день.
3. Масажне масло: на 100 мл оливкової або мигдального масла беруть 20-25 крапель ефірного масла мускатного шавлії, 5-6 крапель ефірного масла троянди і 10 крапель лавандового масла, добре збовтують. Використовують для розслабляючого і еротичного масажу, втирання в область грудної клітини при застуді та кашлі, а також для масажу голови при болях і спазмах, мігрені, підвищеному тиску. При регулярному викорис-Препарати різних видів шалфеев визнані в ге-риартрической практиці, вважаються, що вони сповільнюють старіння, зміцнюють пам’ять і регулюють функції центральної нервової системи в літньому віці. Тому регулярне пиття гарного зеленого чаю з додаванням щіпки квіток мускатного шавлії виявиться вельми доречним всім, кому за 50.
4. Для ванн: один стакан сухих квіток мускатного шавлії заливають 2 л окропу, настоюють під кришкою протягом півгодини і проціджують у ванну з водою помірно гарячій температури. Або: в половині склянки вершків розмішують 5-7 крапель ефірного масла мускатного шавлії, 5 крапель лимона і 5 крапель бергамоту. Виливають у ванну і добре перемішують. Час процедури -15 хвилин. Рекомендується при стресових станах, поганий настрій, занепад сил і дистонії після перенесених простудних захворювань, безсонні.